1.
把150克细玉米面和50克面粉混合。
2.
里面放少许盐拌匀。
3.
用清水把玉米面和白面搅成面浆,饧一小时搅匀。
4.
电饼铛烧热用油擦擦匀,舀一勺面浆倒在上面,用刮板把面浆刮匀。
5.
煎饼稍一卷边便可翻面。
6.
然后取出放到盖帘上备用。基本上是一分钟可烙一张。
7.
把黄酱和芝麻酱用香油混合拌匀。
8.
柴鸡蛋磕开放葱花和盐打匀,用花生油摊鸡蛋。
9.
先在煎饼皮上抹好酱,再放上葱丝。
10.
和摊鸡蛋卷起来便可享用。
11.
夏季吃的时候可配以绿豆粥和小菜。
12.
1. 把150克细玉米面和50克面粉混合。 2. 里面放少许盐拌匀。 3. 用清水把玉米面和白面搅成面浆,饧一小时搅匀。 4. 电饼铛烧热用油擦擦匀,舀一勺面浆倒在上面,用刮板把面浆刮匀。 5. 煎饼稍一卷边便可翻面。 6. 然后取出放到盖帘上备用。基本上是一分钟可烙一张。 7. 把黄酱和芝麻酱用香油混合拌匀。 8. 柴鸡蛋磕开放葱花和盐打匀,用花生油摊鸡蛋。 9. 先在煎饼皮上抹好酱,再放上葱丝。 10. 和摊鸡蛋卷起来便可享用。 11. 夏季吃的时候可配以绿豆粥和小菜。 12. |
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