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让人把持不住的炒螺蛳粉,请准备好纸巾擦口水!

 傻猪猪的窝 2017-02-05

  作为一个南宁人,我可以不吃饭

  但绝对不能不吃粉

  

  螺蛳粉算是南宁粉届三大巨头之一

  它火辣辣的烫油,韧劲十足的米粉

  还有那丰盈螺蛳肉,满满都是爱!

  由传统螺丝粉衍生的『炒螺丝粉』,在炎热的夏天更是让人垂涎,它没有传统螺蛳粉那么烫口,而且被爆炒过酸笋的更进味。

  昨天在微博上问了这样一句话:

  结果发现小伙伴们的热情度简直了...前方涌献一大波粉迷!

  

  满满一大版几乎都在说螺公堂

  看来这家店不能不安利一下了~

  

  | 螺公堂 |

  

  他家招牌是炒螺蛳粉,分量很足,满满一碟!而且卖相让人很有食欲。

  

  米粉很劲道,很用心地在粉上放了一堆螺肉。里面除了螺蛳粉的配料还多加了洋葱和胡萝卜,完全是营养搭配呢!

  人均:10元

  地址:青秀区东葛路24号(东葛思贤路口)

  | 甜螺粑粑螺蛳主题餐厅 |

  

  炒螺丝粉是老板的得意服务了...他们的酱料包括粉都是从柳州运过来的,保证了这家店的招牌,柳州特色的炒螺丝粉...虽然这家店出了炒螺丝粉还有别的菜式,但其实,可以什么都不吃专门吃螺蛳粉就够了~

  

  炒螺蛳粉相对螺公堂,这家没有那么干,螺肉和花生都很多,可惜花生不够脆。

  

  餐厅是比较简洁的中式风,暖黄的色调让人舒适的。

  人均:42元

  地址:东葛路荣和中央公园2-6-19号

  | 聚贤里柳味馆 |

  

  @为食大熊这家螺蛳粉米粉爽滑,配着酸豆角一起吃下,酸辣适中。好吃到就算时隔一年,我还记得这个味道。

  

  之前也推荐过这家店的鸭脚煲,好吃柳味没得说。

  人均:39元

  地址:西乡塘区明秀西路118号百汇华庭1楼

  | 老表记 |

  

  老表记的炒螺蛳粉,粉质很有韧劲,口味偏南宁,有点甜。炒螺蛳粉应该要有腐竹和酸笋,但这里的没有。

  

  店面设计整体偏复古,乍一看好似周杰伦的电影画面,细节处尽显用心。

  人均:56元

  地址:青秀区星湖路(酒吧街)北一里8号

  | 螺聚汇 |

  

  慕名而来的,炒螺丝粉比较油,但是味道足,好吃!

  

  店里还有其他的菜,鸭脚煲、田螺煲都好好味。

  人均:39元

  地址:青秀区东盟商务区桂雅路96号老挝园区商业街1栋103室铺面(青林隧道口旁)

  | 品螺香 |

  

  他家炒螺丝粉份量足,粉的软硬度刚刚好,肉也蛮多的,花生米大颗且脆,里面的螺丝肉也相当多,口感相对其他家来说没那么油腻

  

  店虽然不大,但店家布置了很多插座,手机充电方便

  人均:11元

  地址:江南区经开区星光大道213号金康天和人家4号楼1层4-55号商铺

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