 不能不说，酒桌是个展示自身修养，文化底蕴，乃至个人气质的重要场合。看了以上内容，你或许以为宴席细节仅此而已。然而事实上，当你准备赴宴的时候，有一些不能不知的小细节，一旦疏忽，就会让你贻笑大方。那么，究竟有哪些小细节需要注意，防止我们在酒桌上出丑呢？ 先从进入酒店说起，首先要服从主人的安排，此时，如果你有特殊原因需要中途退场，那么尽量提前跟主人打招呼，尽量坐在靠外面的位置，这样方便离开，也不至于失礼。 当你被介绍给其他人认识的时候，必须面带微笑，欠身点头问候，并视距离远近握手或抱拳作揖，表示对对方的尊重；如果是被介绍给女宾客，千万不要抢着跟女士握手，要在看到女士是否有握手的表示时，方可伸出单手相握，同时注意握手的时间不能过长，更不要用双手上下覆盖的方式握女士伸出的手，并用上方的手轻拍女士手背，要知道这样的握手方式，是色狼的标准握手方式，如果你不愿意被对方误解，就不要采用这样的方式。 在宴席上，如果主人没有开始介绍，不要主动递名片给其他客人，要在设宴主人介绍各方相互认识的时候，再恭敬地双手呈递名片，并说：“请多指教”、“有幸结识”等社交常用辞令。如果自己忘记带名片，在接受他人名片之后，要表示把联系方式留给对方并信守承诺，除非对方是自己不太愿意进一步交往的人士。以表示对对方的真诚和尊敬。 在落座之后，要尽量讲求坐姿，最好身正、腰直，自然垂肩，手不要放在桌上，手肘也不要支在桌上。当主人致词的时候，你要无条件地停止和别人的交谈，认真倾听，并鼓掌感谢或致意。 在宴席上，一定要注意不可喧宾夺主，以主人自居，更不要自私地要求所有宾客围绕自己的话题发言；在说话的时候，声音以对方能够听清楚但音调较低和悦耳为宜，切忌大声喧哗，口沫四溅，这样不但会让人怀疑飞溅的口水污染佳肴，还会让人食欲皆无。要时刻提醒自己用纸巾，避免别人生厌。 当你已经开始用餐，记得不要只顾吃饭，冷落身旁的客人，要用适当的话题介绍自己，问候他人，同时注意不要谈论不洁净或低级下流的事情，不要讲黄段子，也不要散布谣言，避免低级趣味的玩笑和游戏。 谈话的时候，一定要注意不要冒失地打探其他宾客的个人情况，比如收入、婚姻、家庭地址等，可以谈论一般性话题的内容，如天气和个人爱好等；还有一点要牢记的是，不能和入席的宾客调情，除非主人有意介绍或撮合客人结成良缘，即便如此，也不能有过分之举。在就餐的过程中，眼睛不能总盯着异性看，更不能注视异性的敏感部位，切记自重。 当主人敬茶时，要注意双手接过，喝茶时不能发出任何声音，最好用茶杯盖遮口，轻轻饮用。用餐时要考虑到其他宾客，不要表现出狼吞虎咽的样子，也不要只吃自己喜欢的菜肴，同时注意尽量不要自己转动旋转台，这应该是主人的责任。当某道菜距离自己较远时，不要勉强取食，尤其是不应越过别人的胸前长距离取食。 赴宴一定不要吃得太饱，一般八成饱即可，避免极为不雅的呃逆。此外，在宴席中尽量不要酗酒，不要划拳猜酒，也不要强迫别人喝酒，不要抢酒，更不要指名道姓地让主人另行买酒；尽量不要在宴席上抽烟，除非席上所有宾客全都是抽烟者；不要在宴席上交头接耳，不要侵占他人的身体空间，也不要将手搭在别人的肩膀、腿上或身上。 进餐的时候，一定记得不要张口咀嚼，避免发出各种不雅的声音，喝汤和饮酒以及啜吸饮料时，不要发出任何声音，特别是喝粥时及进食面条时发出阵阵呼噜之声极其不雅。不要批评食物和菜肴的质量和味道，作为客人，一定要为主人着想，善解人意。 进餐完毕后，要注意何时放下碗筷刀叉，如果是应主人之邀作陪，则应努力等待主要客人用膳完毕时结束饮食，同时注意，切忌进餐结束时口咬牙签步出餐厅。 此外，在告辞前要再次向主人表示感谢，对他的盛情款待表示欣赏，同时向新结识的宾客友好地道别。但要记住，如果不愿做出回请，则不要说虚假的空头承诺。 一般来说，进餐的礼仪尽管成自于众多小节，但事关重大，大则关系国家和民族的尊严，小至个人的修养和素质教育，因此不可小觑，当你赴宴的时候，注意这些小节，不仅会让人感受到你的素质修养，还会为你的社会交往，甚至前途做出很好的铺垫。 |
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