猪世纪种猪与世纪华奕合作8年之久,在采访的过程中,吕广骅先生多次谈到了与世纪华奕一路走来的经历与感受。也相信他们在未来也将挽手前行,共同迈向下一个辉煌! 中国养殖网刘莹:吕总,您好!很高兴您能接受我们的采访。首先请您谈谈此次参会的感受。 吕广骅:这次大会专家云集,大家在一个很好的氛围中探讨中国养猪行业未来的出路,感觉受益匪浅。 吕广骅:其实现在看起来猪世纪种猪是一帆风顺,包括市场端、种猪品质以及销售都是做得顺风顺水,现在的猪价已经到9元了,养殖户的积极性也非常高,对于我们企业来说也是一个利好。但是在创业之初确实是很艰辛的。因为在城市长大,所以生的猪肉都没太见过,更别提活的猪了。所以开始养猪的时候想得很简单,觉得只要喂点料、猪长了、再把猪一卖就完成了整个生产过程,其实则不然。08年我刚进入养猪业的时候我首次引种是200头母猪,那年冬天由于发生了高热病,猪死了一半左右。当时雪地上面铺的都是猪的尸体,感觉非常辛酸。我看到国外SPY能达到26~28头。我看到这个数据之后挺震撼的,为什么中国只能达到16头?我的猪场为什么会死一半的猪?其实一些问题已经暴露出来了,一个是管理问题,还有就是技术方面缺乏实战经验。于是我就选择脱掉西装,穿上员工工作服,我要融入他们、变成他们、了解他们,然后才是管理他们,我就跟工人一起吃、喝、住,也与猪一起生活。因为了解猪才能养好猪,了解人才能管好人。最终形成了我们的猪世纪模式。谢谢。 中国养殖网刘莹:您刚刚也谈到了猪世纪模式,那请您介绍一下猪世纪模式。 吕广骅:好的。首先是我们在产品上的选择。这就不得不谈我们与天津世纪华奕的合作。最初我们选择与世纪华奕是因为他们有一位很厉害的配方师--汪继波老师。在与他沟通后,他会为按照我们的需求不断的改变我们猪场内部营养结构,能在猪价变动或季节变化时及时做出调整;其次是管理方面,我们选择“好管理”,也就是怎么好管理怎么来,我们现在提倡一种傻瓜式养殖,我们把每一个环节细化都很细,把具体时间点对应的要做的工作都安排出来,只要工作人员照着这个程序去做,基本上会极大程度地避免意外情况的产生,那么在饲料及防疫不出问题的情况下,就会取得相当好的生产成绩。还有就是员工团队的组建,我们一方面是通过猪世纪的文化区感染他,让他们能更开心,我们会定期组织聚餐、去KTV唱歌等活动来丰富他们的生活。另一方面是在收入方面。我们的基本工资就比较高,但是养猪有很多不可控因素,所以我觉得比起工业企业员工来说,养猪人付出的是更多的,所以我们的工资设计也是引入了绩效机制,让员工能获得更为理想的工资或奖金。 吕广骅:现在的猪价已经接近9元了,去年下半年至今年上半年,母猪存栏量也是达到了最低点,总体上下降了1000万头左右,总体存栏在3500万头左右。我认为现在的9元只是上涨的开始,预计明年年初将会达到最高点,之后这个价格将持续一年,我的分析是这样的,谢谢。 中国养殖网刘莹:猪世纪与世纪华奕合作已经有8年了,请您跟我们分享一下与世纪华奕合作的体会。 品牌下属各育种基地及其连锁托管运营猪场生产水平均能最低达到每头母猪年均生产育肥猪22头,现自有猪群拥有母猪核心群2400头,管理母猪群合计10000头以上。 您看到此篇文章时的感受是: |
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