2017-02-05
1、将把豆腐洗净，切片，将切好的豆腐，整齐的摆在盘子里。 
2、五花肉洗净剁碎，放入适量的酱油料酒搅拌均匀。 
3、取锅热油，倒入拌好的肉末，炒到变色即可。 
4、把剁碎的葱，姜，豆瓣酱，放入锅中炒出红油。倒入肉末，加入适量的水，大火开煮。 
5、取适量的淀粉加水拌匀，倒入锅中，快速搅拌，等汤汁变浓然后关火。 6、把烧好的汤汁，淋在盘中的豆腐上，放入蒸锅蒸10分钟左右。 
一盘美味的家常蒸豆腐就出锅了，这样做出来的豆腐营养丰富，比麻婆豆腐简单多了。 赶紧试试吧。 点击关注，看更多美食分享。
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