这一卷卷中国节气美食,由插画师周勇原创绘制,将中国的节气传统,和中式美食,描摹得如此唯美清丽……这份2017年版【舌尖上的节气表】,值得我们收藏,也值得我们在这些美好的时令,照着它来静心细品舌尖上的中国。
2017年2月3日 立春 | 春卷饺子迎春节 2017年2月18日 雨水 | 豆苗清火韭菜温阳
2017年3月5日 惊蛰 | 鲜吃香椿芽 2017年3月20日 春分 | 挖荠菜 花椒始出芽 2017年4月4日 清明 | 寒食青团明前茶 2017年4月20日 谷雨 | 餐桌有榆钱
2017年5月5日 立夏 | 尝三新 2017年5月21日 小满 | 苦菜枇杷 忆苦思甜 2017年6月5日 芒种 | 煮梅饮其汤 2017年6月21日 夏至 | 凉面荔枝伴 2017年7月7日 小暑 | 食黍尝嫩藕
2017年7月21日 大暑 | 伏羊辨食俗
2017年8月7日 立秋 | 咬秋吃渣贴秋膘 2017年8月23日 处暑 | 鸭汤润秋燥 2017年9月7日 白露 | 秋黄之苏白露之茹 2017年9月23日 秋分 | 食素正当其时
2017年10月8日 寒露 | 露寒风凉食宜暖 2017年10月23日 霜降 | 四大名补柿为首 2017年11月7日 立冬 | 品味四物之补 2017年11月22日 小雪 | 清补吃三素
2017年12月7日 大雪 | 暖身清火一碗粥
2017年12月22日 冬至 | 馄饨一碗和气生 2018年1月5日 小寒 | 白菜萝卜御小寒 2018年1月20日 大寒 | 冬笋年糕与酥锅
|