分享

辣酱爆蛏子的做法

 侗乡人1961 2017-02-07

辣酱爆蛏子

辣酱爆蛏子的菜谱图片
更新于:2017-2-2 20:39:20
分享辣酱爆蛏子的做法,让更多人知道
分类标签:家常菜谱
菜品口味主要工艺
所需时间制作难度
食材明细
蛏子500克小米椒10克
青椒1个韩式蒜蓉辣酱2汤匙
生抽10克
料酒

辣酱爆蛏子的做法详细步骤

辣酱爆蛏子的做法图片第1步
1、提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时,吐尽沙,捞出沥干。
辣酱爆蛏子的做法图片第2步
2、蛏子用料酒水焯一下捞出。
辣酱爆蛏子的做法图片第3步
3、青椒洗净斜切成段,蒜、姜切片、小米椒段。
辣酱爆蛏子的做法图片第4步
4、锅中倒油,放入葱、姜片炒香,加入青辣椒。
辣酱爆蛏子的做法图片第5步
5、把沥干水的蛏子倒进锅里,马上加入料酒,倒入调好的酱汁,大火快速翻炒。
辣酱爆蛏子的做法图片第6步
6、因为蛏子用水焯过,所以不用炒太长时间,出锅时放入小米椒。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多