说到重口味食物 第一个印入到你脑海里的是什么? 哎?我听见一位盆友回答了 啥?臭豆腐? 这除了臭在重口味上的等级 也real低了吧 更何况也有人觉得这味儿挺香呢 在小编看来 真正的重口味食物啊 必须达到一般人连看都不敢看的程度 国内五大地区“典型”重口味食物 能撑到看到最后的 我敬你是条汉子 前 方 高 能 . . . 1、老鼠三吱儿 所在地:广东 (图片来源于鼠三吱百度百科) 说到重口,江湖上可一直流传着广东人的传说。在广东,上到天上飞的,下到水里游的,什么蛇虫鸟兽,没有什么不能吃的。小编本来就挺重口,前面说到的这些也就不在话下,但是当我第一次知道“老鼠三吱儿”这道菜的时候,我是拒绝的。这道菜其实就是刚出生的活体小老鼠。听说,食客在夹住老鼠到食用的过程中,共会“吱”三声,故名“老鼠三吱儿”。 2、土笋冻 所在地:福建 不要被名字骗了!这道菜跟笋根本没有半毛钱关系!土笋冻,号称厦门第一风味小吃,位列“海沧三宝”之一。其原料实为沿海江河入海处咸淡水交汇的滩涂上,名叫“星虫”的一种环节软体动物。其营养丰富,富含多种营养物质,但其外貌十分辣眼睛,星虫身长二~三寸,粗细不一,色泽黑褐,富含胶质,入口啊就是“噗嗤”一声。土笋冻就是它加工而成的冻品,胆大的可以去尝一尝哦~ 3、珞巴生肉酱 所在地:西藏 (图片来源于搜狐公众平台旅游频道) 我想,我们中国人对食物都有一个食用原则,那就是一定要熟!有些生蔬菜都有人接受不了,更别提生肉了!但是在西藏珞巴族,有个特色的食物名叫夏金,名字听起来感觉平平无奇,但是这可是用野羚牛、扭角羚或香獐肉制成的生肉酱,把生肉硬生生砸成肉泥,然后再拌上蒜泥、茴香、香菜、辣椒面等多种调料和成肉酱,可以搭配多种食物食用。反正讲这么久就是吃生肉,你能接受的了吗? 4、凉拌蚂蚁蛋 所在地:云南 (图片来源于蚂蚁蛋百度百科) 大家在年少轻狂的小时候,都玩过蚂蚁吧!但是你知道,蚂蚁竟然也能吃吗!!在云南西双版纳、普洱、临沧等地区,有一道特色风味名菜,那就是凉拌蚂蚁蛋!蚂蚁蛋,顾名思义就是蚂蚁的卵,食用的蚂蚁蛋就是大黄蚂蚁在树上所产的卵。大家注意,这里不是炸,不是煮,是凉拌!心理素质强的人我绝不拦你! 5、牛粪火锅 所在地:贵州 上图为火锅用料 (图片来源于牛粪火锅百度百科) 其又名牛瘪火锅,是贵州省黔东南地区的苗族美食。听了名字先别忙着吐,这可是贵州黔东南地区的待客上品!这道菜的做法有点复杂,牛在宰杀前先用上等的青草加中草药材喂饱,宰杀后把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出来,挤出其中液体,加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬后食用,虽然听着恶心但是药用及营养价值极高,过的了心里这道坎的,去试一试说不定有新的发现哦~ 不知道你们怎么看 反正小编我是过不了心里这道坎 一个都接受不了 中国辣么大 没见过没听过的还有辣么多 这几个重口味食物 简直是冰山一角 不说了 我先去吐一会儿 你们随意~ |
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