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每年的三月一日是冰岛的啤酒节。我们就来聊聊它的由来。 经冰岛人投票决定，冰岛禁酒令在1915年生效，最初一切酒类均被禁止。不久后，西班牙人威胁要停止从冰岛进口腌渍鳕鱼(冰岛出口最多的产品)，除非冰岛恢复从西班牙进口酒类产品。迫于压力，1921年，西班牙和葡萄牙的红酒和玫瑰葡萄酒的禁令被撤销了。医生也把烈性酒精当作处方药物，来治疗各种疾病。民间，寻常百姓家也各自酿酒，酒也通过其他渠道被走私进冰岛。不过那时啤酒还是被严格禁止的。 从1935年到1989年，禁酒令仅限于所谓的'烈性啤酒'(酒精浓度超过2.25%)。当时冰岛正在争取从丹麦独立出来(冰岛在1944年获得独立)，啤酒禁令主要因为啤酒和丹麦生活方式密切相关，所以喝啤酒被贴上了不爱国的标签。 1989年3月1日，禁酒令终被彻底废除，冰岛人终于可以合法地买啤酒喝了。大家涌上街头，一起品尝渴望已久的啤酒。 英国广播公司BBC曾写过一篇关于冰岛啤酒节的文章，可谓细致入微。今天，尽管没有大型组织活动或派对，许多人依然会在每年三月一日自发庆祝啤酒节，约上三五好友一起去附近小酒吧喝上一两杯。 如果你喜欢喝啤酒，不妨加入一起庆祝吧。Skál(冰岛语干杯)！ 相关阅读：《雷克雅未克最佳精酿啤酒酒吧》 |
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