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大田粮食作物，主要有：玉米、小麦、水稻。研读一号文件可以发现，大田粮食作物，因品种单一，受价格因素波动最大，有时增产未必增收，因此，正处于被调整的敏感范围。面临问题最严峻。 那么，对这些习惯了大田作物粗放种植管理模式的农民来说，推倒原来种植习惯，全部改弦更张，肯定不现实。因此，新形式下如何在原基础之上，合理调整种植结构，就成了当务之急。 一、玉米 玉米慎种！真不是开玩笑的。2016许多农民的玉米，还都没卖出去呢。2017年国家继续限制玉米种植面积，面积减少了4000万亩。这形势下即使丰收，您觉得您还能靠玉米挣钱吗？ 一号文件明确，要按照稳粮、优经、扩饲的要求，加快构建粮经饲协调发展的三元种植结构。对玉米来说，当前首要任务还是消化库存，你再增加常规品种库存，是自找风险。 若有渠道，可以合作种植鲜食玉米、青贮玉米等特色品种，迎合产业新动态，降低风险。 二、水稻 应该说水稻属于政府要稳定的粮食作物，问题不大。但是，像过去那种大路货稻米肯定不行了。要研究优质稻，提升水稻的附加值，进而提升价格。比如，优质香米、黑米、富硒大米、东北大米等等，价格高，也有市场。 三、小麦 小麦是北方主要口粮作物。小麦的需求还是不错的。但近年来小麦价格也较低迷，所以也需要从品种做文章。比如强筋弱筋小麦等，以种植紧俏价格高的小麦，来规避风险。 再次提醒农民朋友：调整农业产业结构，不是单打独斗可以解决的。一定要多关注政府相关农村发展信息，跟好大部队。若暂时没有相关信息，那就尽量规避风险，从品种入手，提高竞争力。适度安排部分特色经济作物，比较紧俏的小杂粮等，也是个方式。 |
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