【老城记忆】乌桥岛街巷名拾趣2017-02-10 许壁锋
你是哪里人 你从哪里来 当你走过老城的大街小巷 哪一块路牌代表了你的故乡 百年乌桥岛历史悠久，街巷名具有独特的文化寓意，或出于民俗、或出于行业。笔者近日查阅一些史料，加上走访老民居，对乌桥街巷名进行探究。 享祠直巷 独特的祭祀文化
享祠实际上是乌桥岛上一处最老的地名，原址在享祠直巷45号，即原红桥第一小学处。享祠原是同济善堂所办的同济学校。在《潮州志·教育志》中记载，私立同济初级中学，光绪三十二年（1906年）由同济善堂拨款创设小学于镇邦街善堂内，宣统元年（1909年）秋迁入乌桥新校，奉省提学使司批准立案，翌年增办第二小学于崎碌。后来在漳潮会馆（即原安平一小处）、旧公园谢厝祠（即原国平路小学处）均有办学，有开设过简易师范班、初中、小学等。当时宣统年间的同济学校，就是在享祠故址办的。享祠究竟为何种祠堂？从目前潮汕地区存有的享祠上看，有揭阳南砂乡的林氏享祠，其主要是同姓宗亲进行共同祭祀；而揭阳新亨也有义顺享祠，则为乡内不同姓氏的乡民祭祀各自祖先处。 从乌桥享祠存在的时间上看，同济善堂一开始设立同济学校，并不选取在享祠办学，很可能当时的乌桥享祠仍然具备祭祀功能，或者原来享祠的业主没有将享祠产权售与同济善堂，而在宣统年将同济学校迁入，也表明了在宣统年间乌桥享祠已经基本不再进行祭祀了。而多姓合祭的享祠，并不冠以姓氏。从这一角度看，乌桥享祠可能是汕头在开埠前后，由于外来迁入的潮汕各邑乡民较多，并且居住场所较小，加上汕头当时水浸严重（如漳潮会馆就被戏称为“水浸会馆”），不具备放置牌位、供桌的空间，出于儒家慎终追远思想，多姓氏共同在汕头郊外塭地较高处修建了享祠，以此来共同放置祖先牌位进行祭拜。而后来，很多早期的汕头埠人已经逐渐买房置地，具备家祭的条件，也就将原先合祀的各自祖先牌位请回，最终享祠也就失去了原来的祭拜功能。 ▲享祠后巷与陶金玉巷交界处，狭长的巷道是乌桥栈巷的特征 振球左巷、振球右巷 实业文化 ▲振球右巷尾，这种独特的命名方式在乌桥普遍存在，如“二马路尾”等，狭长的巷道是乌桥独特的文化符号之一 乌桥岛还有一些因行业为名的街巷，比如振球左巷、振球右巷、振球后巷，代表的是实业文化。 振球片区是乌桥一处极富有名气的片区，而实际上“振球”，是一家汕头民国时期的罐头厂和酱油厂。振球罐头厂是在1917年创办的，和当时乌桥北海旁路的同化罐头厂一开始都是生产罐头，但是在第二次世界大战之后，振球罐头厂转型为振球酱油厂，在二马路尾德仙里继续生产。从现在振球片左巷、右巷的范围上看，当初的振球酱油厂规模不小，也是乌桥商贸文化的一处地名留存。 张耀轩地、陶金玉巷 火车与货栈文化 解放桥俗称火车桥，原因也在于靠近老潮汕铁路火车站候车处（即今乌桥火车路的火车左旁附近），潮汕铁路的火车头（即今汕头汽车总站）供人上下车，而火车右旁、火车左旁都是当时潮汕铁路公司的买拨地，用来囤放货物以及供人候乘。此外，乌桥也有一处“张耀轩地”，这也是潮汕铁路历史的见证。 张耀轩实际上就是张鸿南，是张煜南的弟弟，均为梅县人。张氏兄弟清晚期均在南洋荷属苏门答腊谋生，在大埔籍华侨巨商张弼士门下做事，后来张氏兄弟在爪哇日惹开办公司，一时成为南洋新兴富商。张氏兄弟在光绪年间向清政府提出修建潮汕铁路的请求，经慈禧太后等同意后开建。当时乌桥岛今解放桥原来就是张氏兄弟名字中各取一字，命名为“榕耀桥”，而榕耀桥周边的塭地、坭地，大部分都是张氏兄弟的土地，特别是在今同济三直路周边，也有一片地均为张耀轩的土地，故也命名为张耀轩地。 除了张耀轩地之外，类似各大洋行的买办、巨贾都出钱买下或者填平乌桥部分塭地，比如怡和洋行的萧犀珊等，这也是清代地图中的“怡和洋行萧姓地”的来由。此外，乌桥很多栈巷均以铺号命名，比如陶金玉巷就是陶金玉这一家陶瓷公司的栈巷，和利栈内就是和利号的栈房，而明发栈巷则是民国时鄞明发所租赁的栈房等。 牛屠地直巷、同兴街 屠业文化 乌桥的屠宰业也曾经非常发达。比如在同济三直路的路尾，就有牛屠地直巷，这一巷子实际上是民国时期老汕头集中屠宰牛的地方，和瑞平路的牛屠地不同，瑞平路的牛屠地实际上是牛屠户晾晒牛皮处，而屠牛的过程基本是在乌桥岛上完成。当时乌桥最负盛名的牛屠户就是同兴号，这也是同兴街名字的由来。 ▲解放初一度是牛屠宰地的增太街原大部分都是洋楼，久无人居住，只有从绿竹猗猗和华丽的窗框装饰解读民国时的繁华 而笔者从老居民口中得知乌桥也有一处地方名为“猪屠地”，位置在三马路红桥二小的斜对面。后来经查阅资料，原三马路处有省食品公司粤东分公司汕头营业部在1955年8月设立的第一屠宰场，大体位置在今民主巷附近，实际上就是将当时汕头生猪屠宰业集中于此，故老居民呼为“猪屠地”。而同一年的11月，同兴等八家牛屠商号也在公私合营的背景下合并为第二屠宰场，位置在增太街处，所以增太街也就是新的“牛屠地”。 ▲猪屠地就在民主巷后，如今也变成了聚居区 新桥头、红桥 桥梁文化 乌桥也有一处地方称之为“新桥头”，其实就是廻澜桥。这一座桥得名于前清潮州总兵方耀为解决汕头地区水浸问题，疏浚韩江支流进行改道，而后改道形成的溪流就称之为廻澜新溪，在民国时期修成的廻澜桥也就因此得名，相对于同济善堂修建的同济桥，年轻的廻澜桥自然就是“新桥头”，在文革时期也一度改名为“文胜桥”。乌桥作为一座老木桥，一直都涂上黑色的保护漆而得名，其在民国时期就已经改为钢筋混凝土结构，文化大革命时期也一度将此桥涂为红色，称为“红桥”，这也是众多乌桥学校仍然保留了“红桥”旧名的原因。 石篱尾与同济外桥 渡头文化
居住过或者了解乌桥片区的人，都知道“石篱尾”。“石篱尾”就是指乌桥享祠与北海旁路片区。“石篱尾”指的是原来乌桥在早期是有石做篱笆围起来，而在“石篱尾”处原来也有同济善堂所修建的另一座木桥，即同济外桥（而今同济桥原为同济内桥），连接“石篱尾”到对岸的杉排街。同济外桥在战争时期被炸毁后，“石篱尾”一直都作为渡头，供人摆渡到对岸的市区。随着交通的便捷，“石篱尾”也不再是渡头，石篱也在改建后消失了，部分乌桥的民居也有将一部分拆卸下来石篱材料应用在建筑里。所以，乌桥除了同济桥、廻澜桥、光华桥以及解放桥外，也有这一座已经消失的第五条桥。 小编：大琛 （原创内容，转载要求在文首以不小于正文字体，清楚标注来源公号和ID） 晚报家常汕头 微信：wbjcst 打动你的人群 长按二维码关注 |
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