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民间四大“长寿菜”,都是适合糖友的食疗菜,营养价值高

 共同成长888 2017-02-11
                             香菇含有的各种维生素和微量元素更是可以促进胰岛素的分泌,它富含的不饱和脂肪酸可以起到降低血液中胆固醇含量的作用,长期食用香菇的糖友,可以让血糖更稳定。

当今人们的生活质量已经得到了大大的提升,所以大家也越来越注重养生,所以人们的日常饮食就更加倾向于天然化。其实,很多的天然食物都是具有极高营养价值的,对于糖友们也是如此。今天,塔小全【公众号:贝塔系】来为大家介绍四种被民间“长寿菜”。

1、氨基酸皇后——香菇

香菇是一种最为常见的食用菌类,它的营养价值也是不言而喻。它含有各种人体必需的氨基酸,其中有很多还是人体不能合成的,它能够为我们补充各种优质蛋白质。

对于糖友而言,香菇也是一种相当不错的选择,食疗价值相当高。它含有一种多糖,可以起到很明显的降糖作用。

香菇含有的各种维生素和微量元素更是可以促进胰岛素的分泌,它富含的不饱和脂肪酸可以起到降低血液中胆固醇含量的作用,长期食用香菇的糖友,可以让血糖更稳定。

【推荐吃法】香菇烧鹌鹑蛋

2、天然保健品——蕨菜

蕨菜是一种营养价值很高的野菜,它含有大量的膳食纤维和各种优质蛋白质,可以为人体提供各种营养物质。

它含有的维生素C、维生素E、钙、镁、锌等物质,可以起到很好的辅助降糖作用,它含有的胆碱、甾醇等物质也可以起到很好的辅助降血压作用。

可能很多的人听说它是一种致癌物质,其实塔小全之前也发文说明过,致癌作用是几乎可以忽略不计的。

【推荐吃法】笋焖蕨菜

3、含碘之王——海带

海带也是我们生活中最常见的菜品,它含有大量的膳食纤维喝不饱和脂肪酸EPA,能够降低血液中的胆固醇含量,降低血液黏度,能够起到很好的降血脂作用。

海带富含钙元素,它是一种可以增强胰岛素敏感性的微量元素,对糖友益处很大。

海带中的褐藻酸钠和碘元素,也是可以起到很好的促进胰岛素分泌的作用,真正是糖友们的不错选择。

【推荐吃法】海带三丝

4、天然抗生素——马齿苋

马齿苋也是大家很熟悉的一种野菜了,它的营养价值也是为人们所认同。

马齿苋含有各种营养物质和微量元素,对于改善糖友的胰岛细胞功能帮助很大。马齿苋含有大量的不饱和脂肪酸,可以起到很好的降血脂作用。

马齿苋含有的去甲肾上腺素,具有很好的调节糖代谢、降血糖功效。

【推荐吃法】凉拌马齿苋

关注微信公众号贝塔系可以了解更多简单实用的糖尿病知识,认识更多的糖友。

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