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干煎带鱼，这个方法简单又实用！

 jhd2014 2017-02-11

带鱼抹盐后彻底风干；锅加热至冒烟后爆香葱姜，再煎带鱼；一面煎透后才翻面——掌握这3点，煎带鱼就完全不会粘锅，更加酥脆干香。


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    来自： jhd2014 > 《美食》

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