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1. 将主料内除黄油外，所有材料混合放入面包机中，开启一个揉面程序。 2. 揉面结束后加入黄油，将面团揉至完全扩展阶段，在温暖处进行基础发酵，当面团发酵至原体积的两倍大，中间用中指蘸面粉戳洞不回缩，即为发酵好了。将发酵好的面团，移至面板上，排气揉圆压扁。 3. 准备裹入用黄油软化（不要成液态，如图中所示），加入盐拌匀备用。 4. 将面团拍平，如图所示，分为十二份，这样分割快捷方便，但是并不保证面团的大小重量是一模一样的。 5. 取出分割好的一份面团，本身就是三角形，这样用擀面杖擀长，如果想卷的层数越多你就要擀的薄且长，如果想造型胖嘟嘟的面包卷，那么就擀到略厚即可，在上面用刷子蘸上裹入用黄油刷一层。 6. 从宽的一边开始卷起，到尖的地方，可以用手稍微抻长，压在面包的最下方。 7. 全部面包卷卷好后，放入烤盘中，因为面团比较小当我卷好最后一个面包时，前面的面包基本已经发酵好了，将刚才剩余的蛋清液，涂抹在面包表面，上面撒白芝麻作为点缀，这时预热烤箱180度。 8. 烤箱中层，170度上下火，烤25分钟。 9. 出炉啦，这款咸面包真的很好吃，我一口气吃掉三个。 10. 成品图。
11. 成品图
12. 成品图。 大家都在看... |
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