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原创 2017-02-12 味精欧尼 成都吃货团 过完年回来妹儿们都在跟团长抱怨 “啊我长胖了3斤”“你那算啥子我长胖了10斤” 于是尖就看到好朋友po了一张水煮白菜的减肥餐照片 然后跑来悄悄告诉我，完全不够吃 结果又追加了一碗酸辣抄手一两水饺一份水煮白菜 女人何况为难自己？ 怕胖？不如我们吃鱼如何呀？ 谨以此文献给那些想减肥又管不住嘴巴的（包括我） 上鱼河鲜 一家自助河鲜馆，虽然位置有点远但还是值得你跑一趟的。每天新鲜从黑龙潭运送过来的河鲜。行家一定懂，黑龙潭的水质达到国家甲级，养出来的鱼就是要比外面嫩一点！ 三角峰、清波、江团、黄沙.....光是河鲜就有20多种，个个腮红鳞紧，肉质嫩，关键现点现杀不限量！ 煲菜、凉菜、蒸菜、小吃......总共100多种自助菜品随便挑。关键是自助价格才58一位！加20可以升级成海鲜自助。简直不要太划算。 最强懒人吃法...自 动 升 降 锅。随手发个朋友圈都炸了，锅底是纯清油的泡菜锅底，口味酸辣不上火，老人小孩子也可以吃的很欢。 吃完了不要走，他们家还有后花园哦~喝茶打牌还有小型的动物园。总面积3w平方米，花一顿饭钱可以耍一天。周末约起朋友或者一家人去都很棒啊不是吗？ 地址:成都青羊大道东坡路999号附1号 人均：50 鱼全吃 温江的这家全鱼宴，很多人专门开车也要跑起去吃。虽然位置有点偏，但人气旺到不行，中午11点钟就开始排起队了。
环境类似于那种农家乐，不算高档，但也舒服干净。
主要是草鱼和花鲢，炸鱼鳞、宫保鱼丁、凉拌、酸汤......一共有几十种吃法，喜欢吃鱼的人到这儿来眼睛都是发亮的。就算不重样也要吃个来个起码3、4趟才品尝的完。
凉拌鱼是我个人比较推荐的，拌的料很足，超级入味，鱼肉蒸的刚好，鲜嫩！花鲢刺比较少一点，拈一块入口很爽口。 地址： 温江寿安镇双洞桥头(近陈家桅杆) 电话： 13980590915 人均：44元 高记生鱼片
这家生鱼真是成都餐饮界独树一帜的美味！大众点评网给出了4星半的高分哦。一边吃鱼一边沉醉在府河的日落里，内心不能更满足了。
团长点的甘蔗锅底，味道超赞，浓浓汤底，搭配炸酥了的鱼骨、鱼皮，就一个字，鲜！
生鱼片竟然只有几毫米厚！对于师傅的刀工只能说实在是佩服。
那么薄那么透明的鱼肉只需要涮十几秒哦！涮熟的生鱼片Ｑ弹糯滑糯有嚼劲，蘸着芥末酱完全不输日料的生鱼片。 地址：锦江区河滨路37号 人均：78 滋味烤鱼
不用我介绍很多人都知道他们家了，烤鱼界的鼻祖，开了有12个年头了分店也到处都是，很多人的家门口都有一家滋味烤鱼。之前找不到吃的就会去他们家，好吃不贵种类也多。
老味型就不说了，他们家新出的椰香口味倒是很独特。浓浓椰奶混合香茅恰到好处的点缀，整个空气里都浓香四溢，鲜美无比。10几种配料，相交相融迸发出最迷人的口味。 除了烤鱼还有其他菜
| 河 边 烤 虾 | 鹅卵石打底，青红椒、洋葱粒盖面。一只只红彤彤的虾，连外壳都烤到酥脆，完全可以不去壳就直接嚼来吃。虾肉精致Q弹，一吃就知道很新鲜。
| 兔 肚 爆 鸭 舌 | 吃第一口就感觉辣味在嘴里爆裂开来，那劲爆刺激的滋味，持续在嘴里冲击着味蕾。接二连三吃几口，辣到大汗淋漓，大呼畅快！ 地址：西安中路8号（（其他分店请自行上大众点评或百度地图搜索） 人均：75 巴色鱼捞
去年新晋餐厅中的一匹黑马，开启了一鱼三吃的风潮。
第一吃：薄 到 透 光 的鱼片，必须摊平了装，两片就要装一个盘子，所以人家这儿一条鱼都是片好了一打盘子给你提上来。讲的不是排场而是口感。
第二吃：烤鱼排。吃起来居然有几分像我小学门口炸鱼排的味道，在那哈儿是畅销的很哦~焦 香 脆 气，多烤哈鱼骨都可以一起咬碎了吃的感觉。
第三吃：早就藏在锅底的鱼杂骨，到后面汤的精华都煮入了味，鱼肉都有点呈现微微的绿色，藿香的特别香气，泡菜的酸，泡椒的辣协调的才是天衣无缝。 不得不说他们家的其他菜也很出色
试图伪装成白菜的翡翠饺▲ 首推！不仅外形可靠，调料的比例简直不要太好，略带酸味又不是纯醋酸，碰巧团长我吃东西爱放醋，停不下来的节奏，我打满分不怕老板骄傲。
还有必须单独拿出来表扬的饮品三兄弟（从左至右：水果冰茶、蓝色妖姬、芒果干啤）。 地址：外双楠云影路2号附9号 （其他分店请自行上大众点评或百度地图搜索） 人均：80 团 长 有 话 说 ： 都说人越长大就越念旧，团长最近就是，超级怀念以前学校门口的洋芋坨坨，在我心中是第一，现在每次回去都要吃，和老板也很熟了。有没有一家你吃了很多年的老馆子，说出你和它的故事吧！ ▎图：味精欧尼&成都吃货团整理（图片部分来自网络，如侵删） ▎文：味精欧尼 |
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