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每天吃着油腻的荤菜,是不是想换种口味吃点爽口小菜呢?那就跟我一起做这道凉拌莴苣丝,不仅简单,而且特别适合没有时间的上班族快速做菜
食材:莴苣2根、干辣椒、蒜蓉、
调料:盐1勺、味精1勺、糖1勺、李锦记凉拌汁、陈醋、、麻油、生抽各适量
1、将买回来的莴苣去皮
2、把整根莴苣切成小丝
3、开火,锅中烧水将莴苣丝煮熟,捞起
4、捞起过后,放入蒜蓉和干辣椒炸油
5、油炸好了就放入盐、味精、糖、陈醋、生抽、麻油、李锦记凉拌汁搅拌
这道菜不仅简单。而且成本不贵,适合下酒下饭菜
来自: 新竹林 > 《素菜类》
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