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3、再将包菜沥干水分倒入锅中，大火快速翻炒均匀，炒至包菜中的水分析出时，大火转中火，向锅中加入适量食盐和少许白糖，翻炒均匀入味，然后再加入少许米醋增香，加入少许酱油调色，中火炒2-3分钟收汁即可盛出享用。在炒制手撕包菜时，加入少许白糖，白糖融化后炒匀，能够附着在包菜叶表面，一是能保护包菜不那么容易被炒的软烂，二是能够适量... 阅55 转0 评0 公众公开 18-09-14 21:59 |
《酸辣土豆丝》《凉拌土豆丝》《干焙土豆丝》《干煸土豆丝》做法。土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品，属于大众菜。1.把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉，可以让土豆脆， 如果想配点青椒或者红椒都可以。3.将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，油热后先放红辣椒丝，炒出辣味时放入土豆丝炒两下，加白醋带炒匀，加精盐，炒至... 阅18 转1 评0 公众公开 18-09-12 21:39 |
50道素菜食谱解腻，又甩肉！【50道素菜食谱解腻又甩肉】每天大鱼大肉，是不是有些腻了？且不利于身体健康。其实，素菜中含有大量膳食纤维、维生素等，有利于身体排毒、抗氧化、控制体重……戳图，50种好吃又好做的素菜↓↓为了家人的健康，转发收藏试试吧！ 阅28 转0 评0 公众公开 18-09-11 19:50 |
洋葱；先将洋葱切成一厘米左右的洋葱圈把洋葱一一掰开，大大小小的洋葱圈就准备好了再去除洋葱里面的薄膜，方便挂糊再把洋葱放入凉水中浸泡，减轻洋葱的辛辣味再按啤酒：面粉：淀粉：鸡蛋为5:3:3:2调制一个糊在糊中加入适量的盐和胡椒等调味料，搅拌均匀将洋葱在干面粉中转一圈，让它表面都粘上面粉再将洋葱圈放入准备好的鸡蛋糊中挂糊放入七成... 阅25 转0 评0 公众公开 18-08-21 17:03 |
茄子这么做最好吃，这么做成茄子打卤面，美味好吃太赞了！茄子的做法有很多种，很多人不喜欢吃茄子，这里告诉大家一个小妙招，用茄子在家做出美味的茄子打卤面。准备好茄子打卤面的食材，瘦肉切丁，茄子切丁，挂面，还有大蒜切好，备用。然后把捞出来的面加入做好的打卤搅拌，热腾腾的茄子打卤就做好了，在家可以试试哦，很简单很美味。 阅184 转11 评0 公众公开 17-02-13 22:04 |
芹菜叶这么做，清血脂降血压【节日养生】芹菜叶这么做，清血脂降血压。很多时候我们觉着芹菜叶没有芹菜茎秆好吃，都会把芹菜叶扔掉。其实，芹菜叶富含多种微量元素，丰富的植物纤维，有着平肝降压的作用，是高血压高血脂人群最好的食材，另外芹菜叶还有清脂瘦身的作用。洒上干面粉拌匀，让芹菜叶裹满面粉成团。把芹菜叶蒸着吃少油健康，常吃降... 阅21 转1 评0 公众公开 17-02-13 21:59 |
不要再把莴苣切成片吃了，教你们一种新的吃法，让胃口放肆的敞开。每天吃着油腻的荤菜，是不是想换种口味吃点爽口小菜呢？那就跟我一起做这道凉拌莴苣丝，不仅简单，而且特别适合没有时间的上班族快速做菜。食材：莴苣2根、干辣椒、蒜蓉、1、将买回来的莴苣去皮。2、把整根莴苣切成小丝。3、开火，锅中烧水将莴苣丝煮熟，捞起。 阅98 转1 评0 公众公开 17-02-13 21:56 |
手 撕 包 菜。“手撕包菜一般可以分两种，一种是无肉版的，另外一种就是有五花肉的。现在大家的食肉量普遍偏高，我还是建议这种菜还是做成无肉版的吧！”包菜300g.醋适量。手撕包菜的做法步骤。包菜洗净手撕成片（小片一点，比较好熟）。取一小碗，倒入生抽、白糖和醋搅匀备用。炒至微糊放入包菜，炒熟后加盐和蚝油拌匀。包菜炒熟再加盐，过早... 阅24 转0 评0 公众公开 17-02-13 21:54 |
茄子这么做，太好吃了，一定要全部吃一遍！1，焦溜茄子丁 茄子去皮切小丁 拌上鸡蛋、面粉、淀粉，抓匀热油炸之第一遍先成型 热油复炸 至酥脆 锅里放蒜末、香葱末炒至出香 加调料：酱油、白糖、醋、鸡精、湿淀粉勾芡 倒入茄子丁翻拌均匀装盘 撒点小葱提色增香 口感酥脆，略带酸甜 这玩意一定要趁热吃 要不它表面喝足汤汁就绵软了 吃茄子 健康饮... 阅46 转0 评0 公众公开 16-11-07 21:37 |
