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现在市面上不论红、白葡萄酒，都是琳琅满目，让人无从下手，风格既有优雅细腻的，也有清新活泼的，还有一大堆令人咂舌的术语。作为葡萄酒小白一枚，当你和小伙伴或女神在高大上的餐厅里，既想来瓶洋气的葡萄酒提升bigger，又想绝不出错，该如何是好？幸运的是，这里有一份从选酒到品酒的“傻瓜式”全攻略，将它打印成一张小纸条放兜里，就能让你随时随地bigger在线。 正确选择红葡萄酒 如果你想要一瓶清新爽口、带点酸度的红酒，搭配：清淡的白肉、香肠、汉堡、意面、披萨、或砂锅。就点： - 意大利的巴多利诺（Bardolino）或瓦尔波利塞拉（Valpolicella） |
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来自： 青木森森 > 《酒文化、茶文化及咖啡、饮食》
