有没有那么一瞬间 突然特别想吃一份热腾腾的饺子? 如果,正好你也是一枚饺子狂魔。 来~请举起你们的右爪high five!?? 这次我们来聊一聊这些年吃过的n个饺子! 一群执着的中国饺子 粗暴又霸气的东北水饺 | 老杨饺子馆 | 说起大东北,除了三宝,不得不说的还有水饺!在节日庆典里,每家每户自己擀面皮捏饺子对于东北人民来说是一种深入骨髓的仪式。 位于宝安区的老杨饺子,每个都个头饱满,皮薄有韧劲,馅厚多汁,这铁盘也是real粗暴,让每个去过的人都变成了回头客! 最多人点的黄牛肉大葱水饺,大葱的味道已跟牛肉完美融合在一起了,一口大满足~吃完也不用担心有味儿!还有 茴香 白菜 香菇 酸菜 韭菜 等猪肉水饺,每一款都好好次,简直要逼死选择强迫症患者! 由于老板坚持手工包饺,现点现做,门店小粉丝多,经常要排队。老板说等不了就别吃!!!隐隐透露出一股东北老爷们儿的霸气! 店名:老杨饺子馆 地址:宝安区海信花园1楼 人均:30元 “咩都可以唔要,虾饺一定要” | 驹鲍私房菜 | 饺子绝对不是北方人的专利,广东人也很爱。老广坐下喝茶必先点几笼虾饺!而虾饺品质的好坏往往决定了这家酒楼生意的兴旺与否! 说到虾饺,可能全深圳最大的虾饺就在这!每一颗虾饺都饱满圆润,4粒大虾才做一颗虾饺!透过晶莹柔软的饺皮都能感受的到里面的鲜虾和冬笋的美妙。 对于正常虾饺来说,一口一个的吃法最爽!讲真,对于驹鲍的虾饺皇,你可能做不到,因为真的塞!不!下! 店名:驹鲍私房菜 地址:滨海大道3001号深圳湾体育中心北门1楼 人均:150元 一家深大学生都吃过的饺子店 | 咸骨粥饺子王 | 我想每一间大学必有的除了沙县、兰州拉面,一定还有一间咸骨粥饺子王,这间深大学生的小饭堂,下课了,就成群结队来这里点上一份蒸饺和一碗粥。 蒸饺有点像锅贴,饺子皮很薄,包的时候不闭合,这样不用等太久,一份热腾腾的饺子就可以上桌了。 跟你说这饺子会逃跑!一不小心,夹到嘴边的饺子就滑走了,难怪叫爽滑饺子。 最受欢迎的是玉米猪肉和香菇猪肉,可能更适合广东人的口味吧。他家的饺子没有加葱,拯救了许多不吃葱患者。 阿姨总是喜欢一边包饺子一边看宫斗剧,还能同时跟客人聊天。一直叮嘱我们饺子要趁热吃,冷了不好吃。冷天饺子凉的快,特地帮我们把饺子回去加热,一股妈妈的亲切感。 店名:咸骨粥饺子王 地址: 【桂庙新村店】南山区桂庙新村-102号 【莲花店】莲花街道布尾村98栋 【福永店】福园一路与重庆路交叉口北100米 人均:15元 一颗180岁高龄的饺子精 | 老边饺子| 对于爱喝酒的北方人来说,下酒菜必少不了一份煎饺。经过180年历史的传承,老边饺子传人把独创的“冰花煎饺”从北方开带到了深圳,每开一家新店,都要圈一波“边粉”。 “冰花饺子”因底部连起来的一层面糊像冬天的冰花,以此得名!而就是这一份“冰花煎饺”奠定了老边饺子在饺迷的地位!猪肉冰花煎饺,进店必吃! 在保留表皮香脆度的同时,还保证了内陷的水分。用力一夹就开始流汁,颠覆了以往煎饺干巴巴的印象。黄金色的底部焦脆内部鲜嫩,散发油香而不腻。一口煎饺一口酒,人生路没白走~ 店名:老边饺子 地址: 【桂庙路店】桂庙路仰天福楼下 【桃园店】桃园路田厦金牛广场一楼(桃园店) 【彩虹城店】西乡彩虹城1楼(御蝶坊旁) 【新洲店】新洲村滨河大道嘉州华苑 人均:35元 一家锅贴取胜的小笼包店 | 金牌小龙 | 煎饺与锅贴最大的区别是锅贴需要先煎后煮,煎饺则是直接生煎。或者先煮后煎。金牌小龙在深圳分店不少,明星产品虽然是小笼包,但是他们家的锅贴也是大受好评! 锅贴的底部金黄微焦,酥脆。上部面皮软韧,嫩如蒸饺,又多了一份焦香味,馅味香美。一定要蘸陈醋和他们家的秘制辣椒酱! 不仅注重口感,用料也很讲究!锅贴肉馅选用温体猪肉,拌入白韭黄以黄金比例入馅,上等的食材成就上等的美味。 店名:金牌小龙 地址: 【益田假日广场店】深南大道9028号华侨城威尼斯酒店旁益田假日广场B2层B2-34 【海雅缤纷城店】宝安5区建安一路99号海雅缤纷城购物中心B1层B1-057(新圳路口) 【保利广场店】后海滨路保利电影院大门口对面美食坊1号铺(文心五路口) 【新港城店】 石厦北二街89号新港城商城二层202号 【连城店】福华路连城新天地二期C15号(岗夏地铁站c出口) 【创意园店】华侨城东部工业区A3栋西座首层001号101-102室 【佳宁娜店】人民南路佳宁娜友谊广场2楼 人均:69元 海归IT男首创烤饺子 | 主饺 | 一家店八张桌,老板是海归IT东北男不爱写码,爱吃饺子但是有想法,于是首创了只有他家有的烤饺子!口味超独特!结合各种经典口味和西式烹调秘诀,每次来都会有新惊喜! 榴莲酥、榴莲披萨都吃过了吧,榴莲芝士饺子呢?是不是听起来有点黑暗?!但其实,好吃到哭!以泰国金枕榴莲入馅,加上浓香芝士,一次满足两大愿望!还会拉丝!榴莲控和芝士控的你们还忍得了? 还有培根芝士土豆黑椒牛肉黑椒金针菇麻婆豆腐土耳其烤鸡柳等等,每一款都好吃的莫名其妙,最近他家新出了很多新口味,就等你来试! 店名:主饺 地址:文心六路与海德二道交汇处保利文化广场A区2楼-50号商铺 人均:50元 吃一个能撑死的韩国饺子 | 家人明洞 | 受古代中国的影响,饺子在韩国饮食文化里也占有一席之地。韩国人把饺子称作“馒头”,难道是因为韩国饺子都做的跟我们的馒头一个size?在深圳,说起韩国饺子,他家的泡菜大饺子排第二,没人敢排第一! 酸爽香辣的韩国泡菜混以猪肉,粉丝,豆芽韭菜等多种食材为馅。搭配一种特调的韩国饺子汁,提味又解腻。饺子真的非常大!基本上是一个馒头的大小,不是旺仔小馒头,而是那种北方馒头... 两女生吃一份就够了(大胃王请随意!)筷子功不好的人,请用手拿!因为,皮很薄!馅很多!掌握不好力度,真的会在夹到半空中的时候,破皮而出。 店名:家人明洞 地址:深南大道7002号财富广场B座2楼203号 人均:80元 这里拉面不错,日式煎饺更不错 | 大和樱花烂漫 | 在日本,居酒屋门外都会挂着写着饺子两字的红灯笼,一杯生啤,一份煎饺,是许多上班族回家族的最后一道仪式,他们喜欢煎饺的程度并不亚于中国人。在深圳,觉得做的最好的日式煎饺,就是一家看似热卖拉面的拉面店。 许多人来这家店吃拉面时,都会点上一份煎饺。除了饺子做的正宗,煎得到位,搭配他们独家味增蘸酱!吃完马上星星眼!一份只有4个,来晚了还经常吃不到,所以能点上就请多点几份! 店名:大和樱花烂漫 地址:粤海街道文心五路33号海岸城广场负一楼13-14铺(吉之岛负一楼) 人均:54元 一个需要用刀叉吃的饺子 | 艾嘉路意大利餐厅 | 爱吃饺子的人怎么会没试过意大利的饺子?采用来自地中海的食材,佐以托斯卡纳名庄酒,被中世纪壁画环绕,让吃饺子这件事多了一份浪漫~ 披萨饺修正了普通披萨表面发干的缺点,里面汁香味浓,以其独特的方式保留并加强了披萨的美味。还可以沾点番茄酱,皮薄,脆香。 65元一份8寸的披萨饺,其实不算太贵。采用意大利火腿、银鱼柳等进口食材,放入传统的壁炉烤制,吃起就是有一股烤箱披萨无法比拟的香味。 去不了意大利,情人节约上你的她/他,去吃一份不一样的意大利饺子也不错啊! 店名:艾嘉路意大利餐厅 地址: 【海上世界店】蛇口太子路海上世界西侧酒吧街 【欢乐海岸店】白石路8号欢乐海岸曲水湾12栋1楼(近滨海大道) 【卓越世纪中心店】金田路卓越世纪中心4号楼2楼L226-L227铺(近财富大厦) 人均:230元 对于饺子狂魔来说, 不管多么奇怪的饺子,都愿意去尝试! 希望未来能有更多好吃又好玩的饺子与你们分享。 聊一聊 今天是情人节, 你是一个人呢还是..? 喜欢吃饺子吗? 最喜欢吃什么馅的饺子? 最想和谁一起吃饺子? (欢迎在评论区留言告诉我们) |
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