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今日节目榜单：小店出其不意 上海人钟爱小店，已经是众所周知的事情了，但是今天上榜的这些小店不仅小并且还出其不意，自带让人出乎意料的属性和特点，让你无法忽视他们！是不是开始好奇了呢，那就赶紧去看下吧。  NO. 5 董家金牌锅贴直营店 店面平方：20平 惊奇指数：★★★ 和上海锅贴不同，这家做的是南京锅贴，不仅皮薄底脆，猪肉馅的锅贴还能够吃出牛肉的味道~实全在于老板在肉馅内放入了一点咖喱的缘故，这也是南京锅贴的特色。使用薄底的生铁煎锅配上一勺豆浆，才做出了别家没有的金黄、香脆~   地址：万航渡路600号(武定西路) 电话：13501758249、13761592294 NO. 4 鳗重 店面平方：10平 惊奇指数：★★★☆ *周日不营业 这家算是淘最史上拍到的最小一家店面！非常有个性的夫妻档在不足5平方米的后厨用最传统的家庭式烤箱制作烤鳗鱼，因为家庭烤箱的慢火能使得鳗鱼口感变得比较厚实。米饭用的米也都是日本优质的秋田小町.  “鳗重”在日语里面就是高级盒装的鳗鱼饭，在日本用盒装和碗装的鳗鱼饭之间的差距可不是一点点哦。这样一份活杀现做的高级鳗鱼饭套餐只要120元，表皮焦香、鱼肉鲜嫩肥美却不油腻，真的是非常划算呢。  地址：愚园路580号 电话：021-52689958 NO. 3 熠盛粤味 店面平方：70平 惊奇指数：★★★★ 在永康路他们家算是个传奇了，老板一条马路上开了5家店，而且现在5家店又不够坐。永嘉路上又开了一家熠盛料理，专做本帮菜，还有熠盛馄饨店，他们家行业涵盖范围之广也真的是出乎意料呢。到了晚上这家粤菜馆排队情况可谓是人山人海啊。   如果你来这里吃饭还会看到一个有趣的现象，这个菜居然是往外面端的，这是为了方便统一管理，也为了保证菜品的品质，五家店的菜品都是出自同一个厨房，而整个厨房团队都是广东师傅。推荐虾酱空心菜！   地址：永康路132号(近襄阳南路) 电话：021-64735602、021-54666026
NO. 2 Pilaf Master 抓饭达人 店面平方：50平 惊奇指数：★★★★☆
沿街平凡无比的小店，却有浙大经济系07界毕业生的大厨坐镇？而且还很专业！   羊排只用膘排的羊囊腹肉，比传统的羊全排膻味小，口感更好。还选用了耐寒极强的红森胡萝卜还有黄萝卜配上正宗东北五常大米，用料毫不含糊！ 不仅可以免费添饭，而且像这样的一排一腿饭只要48元一份不说，胃口小的朋友们还可以单买一份羊腿饭或者是羊排饭，都非常的贴心呢。 地址：福州路679号(云南中路) 电话：18516524429 NO. 1 壹碗粉 店面平方：40平 惊奇指数：★★★★★ 为了保证正宗的江西味道，老板选用当地产的100%纯大米制作米粉，这米粉泡出来的水都能呈现乳白色的状态，甚至给食客们提供米汤来洗手，要知道很多高级护肤品里部分成分就来自于米浆哦~看来店家对自己的米粉相当有自信啊~
当然在浇头的味道上老板也非常花心思，“招牌牛肉粉”用江西信丰的野山椒配上黄牛肉，黄牛肉比水牛肉水份少嚼劲足，而江西辣味也是出了名的，想过把瘾的一定要尝试一下哦。 地址：瑞金二路225弄17号 电话：17802117250
*价格以实际到店为准 要优惠找淘小最！ 「淘最上海商城」全新升级！ 现在全线商品有优惠活动！7折起！ 越南红心火龙果2.5kg（大果）约450g/个 越南产区直供，甜度高于普通火龙果，满满花青素 88元包邮！ （点击上图直接购买！） Zespri佳沛意大利阳绿奇异果12个（93~125g/个） 佳沛经典品种，原箱鲜果好礼 39.9元包邮！ （点击上图直接购买！） 更多精选的食材生鲜！ 更优惠的价格！ 更多“好货”就等你来发现！ |
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