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为“禽”所困,千余养鸡场很受伤

 乙图yiphotos 2021-03-04

十三年前发生的H5N1禽流感曾经给家禽养殖业带来沉重的打击。最近几年,H7N9人禽流感时有发生,活禽交易市场屡被关闭,其上游的家禽养殖业频频受伤。图为合肥长丰境内养鸡户张宗祥在喂鸡。

据国家卫计委疾病预防控制局2月14日发布的数据,仅今年1月,全国共报告人感染H7N9禽流感发病数192例,死亡者79人。世界卫生组织总干事陈冯富珍日前也指出,自2013年起,中国报告出现季节性人感染H7N9禽流感病例已逾1000例。图为长丰养鸡场里即将出笼的鸡。

目前,受疫情影响,安徽合肥城乡活禽交易市场已经全部关闭,这无疑给家禽市场上游的家禽养殖业带来较大影响。合肥长丰县是安徽重要的家禽养殖基地之一,最近一段时间来,当地千余养鸡户忧心忡忡。图为养鸡户张宗祥愁眉不展。

2月15日下午5点,长丰县双墩镇境内,36岁的张宗祥穿上蓝布大褂,戴上口罩,扛上一包饲料,进入大棚喂鸡。看到主人进来,大片的鸡群,立即围拢过来。每天早晚,张宗祥都要进棚子喂鸡。

鸡舍里,一股难闻的气味扑鼻而来,但张宗祥似乎并不在意这些。“习惯了就行,现在是冬天,如果是夏天,气味更加刺鼻。”

36岁的张宗祥来自六安寿县,之所以选择到长丰养鸡,主要是这里养鸡户多,距离合肥又近,背靠大船可以稳当一些。但最近一段时间来,张宗祥开始有些惴惴不安,禽流感疫情对养鸡影响很大,市场上的鸡价格一泻千里。图为张宗祥母亲。为养鸡,张宗祥全家人住在鸡舍边一间简易的房子里,生活极其艰苦。

张宗祥鸡舍里有5000多只鸡,尽管还有50多天才能出笼,但他对未来市场行情无法判断,如果疫情继续,他不仅没钱赚,还要搭上很多钱。最让张宗祥担心的是,他的养鸡场并未加入合作社,如果行情不好,一切都得自己承担。现在最大的希望,就是禽流感疫情尽快散去。

此时此刻,与张宗祥养鸡场一路之隔的陈三华已经喂好鸡,从鸡舍里出来。陈三华2007年开始养鸡,算起来已经有9年时间,这9年里,他每天一身灰,顶着刺鼻的气味,夏日冒着鸡舍高温熏蒸,就是为了挣一点钱,很不容易。图为陈三华在喂鸡。

与张宗祥相比,陈三华加入了养鸡合作社,即将出笼的鸡似乎有些保障。但逐渐蔓延的人感染禽流感疫情着实让他心惊胆战,现在活禽交易市场关闭,鸡价狂跌。图为陈三华为自己半年的付出担心。

2013年,陈三华曾经经历过禽流感的行情,那次都是禽业公司承担了大部分损失,自己损失不是很大。但今年情况怎样?陈三华无不担心,看样子赚钱已经没有希望。图为陈三华准备出去拉饲料。

在合肥至长丰县合水路两边随处可以看到像张宗祥和陈三华这样的养鸡户,他们95%以上都参加了养鸡合作社。图为陈三华和其他几个养殖户的鸡舍。

图为一个养鸡户看着自己的鸡,一脸愁容。

面对这波行情,损失最大的可能是和合作社捆绑的禽业公司。长丰县畜牧水产局一名工作人员说,长丰境内加入合作社和禽业公司签约的养鸡户超过1000户。据悉,最近一段时间,市场鸡价最低时一斤只有一元多,而一只鸡成本一斤就得五至六元,禽业公司和养鸡户很受伤。图为一名养鸡人在喂鸡,鸡舍里弥漫着刺鼻的味道。

据悉,过去加入合作社的养鸡户,通常只要交纳一定的保证金,建好鸡舍,就可以免费领取鸡苗,饲料和疫苗等也都是免费,等鸡出笼时根据鸡的质量和数量核付养殖费,养鸡户风险并不大,最大的风险就是出笼鸡的质量和鸡的成活率。图为养鸡户在给鸡打防疫针。打针都是晚上进行,养鸡户都是相互帮忙。

长丰县千余养殖户,每天都有无数的鸡出笼,这么多出笼的家禽如何处置?禽业公司相关人员告诉记者,活禽市场虽然关闭,但还有大型的家禽加工企业,家禽可以冷冻。图为夜晚,养鸡人孙名贵在鸡舍隔壁的棚子里度过。他的孩子都在外面打工。

不过这些家禽加工企业也有饱和的时候,此外因为禽流感,这些养殖户会不会因为恐惧而放弃养殖?这也是禽业公司最担心的。图为孙名贵老人在自己的鸡舍里忙碌,头上和身上沾满灰尘。孙名贵养鸡十多年,上次就经历了禽流感对养鸡的冲击,好在他参加了养鸡合作社,损失不大。

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