|
-长沙 · Mā Mā CHá- 本文内容经品牌方的授权与许可发表 未经许可不得以任何方式转载 如违反将追究其法律责任 如果给你1000万你会用它来做什么，买栋豪宅？讨个媳妇？环游世界？ 然而他们居然用这1000万开了一家奶茶店，不可思议的奶茶店！！！ 今天摩登派带你来史上最壕的奶茶店-Mā Mā CHá 经一番折腾，我们找到了文和友的大脑负责人翁东华。下图是Mā Mā CHá开业前，长沙城核心解放西路的早晨，他坐在角落。“开业后陆陆续续来了好多人，都很好奇的样子，我也很好奇，我被吓到了” 他指着照片说道。 他说，工作是我唯一的生活！ 从Mā Mā CHá一路随他到堆满了书籍和杂物的办公室，办公室很有趣，门上就写了“杂物间”三个字，进门就告诉我们：“工作是我唯一的生活”。而后，几个年轻人打开心扉的交谈，让摩登派知道了他们为什么用一千万做一家奶茶店。 他说，在解放西就应该这么搞！ 原来的印象是：陆陆续续在朋友圈看到朋友的各种Mā Mā CHá逼格照片。到了现场，感到惊讶，在这样的地理位置居然可以这么搞！玻璃盒子、废墟、陈列墙、桥、露台...两层整整470平方，甚至让我们想到了旧金山的苹果旗舰店。 他说，老祖宗的东西不能丢！ 翁东华说起他的老大文宾曾带他去日本旅行时喝到了自己“祖宗”的茶，泪流满面，如今我们的东西别人拿去并误解了，可自己却的失去了它。他们将通过这样的方式从原叶调制茶饮做回纯茶开到全世界。 他说，拼音是超级国际化的符号！ Mā Mā CHá命名是妈妈茶的中国拼音代表着亲切与国际化。希望年轻的孩子随时的拿到自己可以骄傲的东西。所以他们用了四个声调做成了他们的视觉体系，四个声调衍生设计成了这个品牌的VI。
为了能让年轻人来和关注Mā Mā CHá，他们将当代艺术作为了品牌核心的一部分，在一楼他们拿出3/1的面积做了一个5m*5m*5m的正方体空间命名为5乘以5。 在这里他们做了第一个展览《未来的过去时》，呈现废墟美学的哲学含义，意为在废墟中被丢弃的物件成为了未来过去时的“物证”。 历经三个月的时间，废墟高两层由一万五千多块40年代的红砖重新砌成，是去到二楼休闲空间的重要通道。
吧台与连廊后整齐陈列着近300种他们从全国考察收集来的珍贵茶叶品种与草本，他们在这些草本中选择当下应该做的茶饮。
在莫干山的一次采集中他激动得差点翻滚到了山底，而为了这个简单的密封器皿，他们再次去了日本的化学仪器厂。
我们拿到茶的第一时间好奇的问这个大杯子的来由，他开玩笑说“大，显得脸小，女人喜欢；容易倒，给了旁边男人机会。”
后来到了“杂物间”，他说“ 这是世界上最高大的纸杯，人们看到高大的东西往往比较容易产生性欲，这很年轻 ”。其实为了它的诞生，他们去了最好的国家纸厂机械厂，制造出新的机械来生产，别人也许会幻想可他们却是实际的行动。
所有的茶叶都从苏州、福建、云南等茶叶种植基地茶农手中买回来，清明前的一个月是他们最重要的收茶月。好的茶叶才能侵泡出好的基底，这是他们的魂。绝不使用添加剂和香精的茶叶，这是他们的原则。
好茶配好料，他说将牛奶、农作物、m豆甚至跳跳糖与茶一起制做成一杯他们心中完美的调制茶饮是最开心不过的事情了。
走过废墟与连廊过了悬空的桥梁到二楼休闲空间，惊奇的发现还有许多“著名”的小吃，他告诉我们这是“茶点”，好的茶点很重要。
近乎完美的诠释了他们的长沙情怀，在长沙长大的孩子都知道糖饺子与葱油粑粑是童年不可缺少的记忆，而今天他们却把儿时的街边小吃做成了美丽的“茶点”，确实又惊艳了一把
其实谈到最后，关于如何花掉这一千万他什么也没说，跟我们聊起了他钟爱的艺术...... 来来往往熙熙攘攘络绎不绝前来买饮一杯茶饮或是一睹Mā Mā CHá风采的妹陀和满哥们打趣到：
赵雷在《理想》中唱到 “理想他今年几岁？” 或许你不应该只在歌里寻找答案 也许Mā Mā CHá 独到之地正与此不谋而合 我们想，它一定值得你自己去品鉴 因为你喝的不仅仅是一杯奶茶 也许你会看到 一帮土生土长的长沙年青人 热爱着这座城 还有追逐着他们的梦想
摩登派——Mā Mā CHá 由专注小商业空间的面包与纽扣 携手摩登音乐台 精彩呈现 “我想带你发现这个城市的美好”
节目配音/制作/撰稿：巧克力小姐 微信编辑：青橙、小雅
|
|
|
