第一眼看到这红红的果实,大家的脑海里面想象到什么呢? 它是什么果子呢?巨型西红柿,辣椒?还有好多人第一眼看还真以为是香肠或火腿之类的东西呢,其实它名字叫香如蜜也叫香茹迷,原产中南美洲委内瑞拉等地,现在已经引进国内,走进农村种植场了,其实它是一种新型奇异的水果。
它的外形分为细长条形、弯月形、圆柱形以及葫芦形。长熟后外观酒红色里面的肉为橙黄色,汁如蜜,味道芳香诱人垂涎三尺!在南美洲,人们除了当水果外,还把香茹迷做成果酱或制成蜜饯来食用,未成熟的香茹迷还可以作为蔬菜进行煎炒、做汤、炖菜等等来吃,营养丰富,百搭百宜!香如蜜在没成熟前可以炒菜,煲汤,炖菜用,营养丰富,味道鲜美。
食用香如蜜有抗清肠,保护皮肤的作用,现在城市里面的一些超市已经有在卖了,不过都很贵,差不多40块钱一斤,我这样的低收入者表示吃不起啊!你们吃得起吗?
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