画风清奇的茶名,仔细想想还真不少。比起那些阳春白雪的小仙女,有些茶吧,这名字起得简直就像路边捡的野孩子……
茶叶取名的套路,一般有这么几种:产地 品种、根据叶形、根据香气……还有一些无法归类的,只好理解为“开脑洞”啦!
最普遍的取名方式就是产地 品种,不过好听也是要靠运气的,比如凤凰(山) 水仙(乌龙品种),就还不错。
但也有例如:马肉!
此“马肉”不同于彼“马肉”。 杯小茶今天介绍的这个“马肉”,是茶,还是乌龙茶。许多人误以为,马肉马肉,名字中带“马肉”的字样,便判定为这是有“马肉”的味道的茶。 今日推荐 “马肉”礼盒装 知名老品牌,马头岩肉桂 古朴大气礼盒装,仅售620元 ▽ 长按二维码 即可购买 马肉,之所以叫做马肉,是因它所生长的位置名字是“马头岩”。 “马头岩”,因形似马头而得名。旁有磊石岩,象五匹奔驰的骏马,又叫“五马奔槽”。北有三花峰,似三朵盛开的巨花。附近还有马鞍岩、铁郎寨、悟源涧等景致和磊石庵、凝云观等建筑。北可至天心,南可达天游,东则可穿马子坑至游览干线或可至武夷宫、兰汤。 在武夷山自然保护区,那里是地球同纬度地区保护最好、物种最丰富的生态系统。得益于武夷山马头岩得天独厚的地理环境,肉桂的茶树本身便是集天地之精华所在。 其优越的先天条件,再加之精细的制茶工艺,方可使得这“马肉”声名大噪,为世人皆知。其制作工艺,也堪称最为繁复,恐怕没有之一。 茶有六大茶类,以其制作工艺为区分。“马肉”的大体制作过程,是典型的乌龙茶工艺,其中摇青工艺为乌龙茶最关键的工艺之一。 “马肉”,外表平凡不过,干茶卷曲成条,色泽灰褐。单单看这干茶,不但没有亮丽的外表,反倒是好像“梅干菜”,十分朴素。 但是,巨大魅力却是,唯有遇到水才能释放无比的清香。而且,它所蕴含的营养却是无可比拟的。
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