香哈视频菜谱｜黄金玉米烙

每次去中餐馆都必点的一道甜点。

黄澄澄的黄金玉米烙寓意金玉满堂，圆圆满满，是一道非常香脆美味的甜点。如果再加上奶酪，会更加浓醇美味！

BY：香哈小秘书

食材：

玉米300克、胡萝卜20克、白糖10克、淀粉20克、盐5克
烹饪步骤：
1、玉米洗净备用，胡萝卜切成小丁。



2、将玉米粒倒入一个干净的大碗中，加入糖、盐、淀粉、胡萝卜搅拌备用。



3、锅中倒入10克色拉油，把拌好的玉米粒放入锅中摊成一个圆形。



4、定型后倒入100克色拉油，没过玉米粒，之后倒出控油。



5、改刀装盘即可。