小吃是日常生活中必不可少的美食，其中粉丝想必很多女孩子都爱吃，尤其是超市里卖的粉丝馆的那种，我一般都是买一箱，备在家中，不想做饭就可以拿出来解解馋；有没有小伙伴和我一样呢，今天教大家做一道美味的小吃。
【香辣粉丝】 材料：粉丝，辣椒油，葱姜蒜，青菜，香菇，火腿 制作过程： 1：首先我们把买来的粉丝给它热水中泡1~2分钟左右；
2：准备自己喜欢吃的菜品，葱姜蒜；
3：锅内热油放入豆瓣酱；
4：小火给它炒出红油；
5：放入葱姜蒜爆香；
6：放入自己喜欢的菜品；
7：加入少许的水或者鸡汤，加少许盐，鸡精，味精（不喜欢可以不放）；
8：最后放入青菜稍微煮一会就好；
9：放入焯好的粉丝给它搅拌一下，出锅前加入少许的辣椒红油；
温馨小贴士： 1：不知道怎么做辣椒红油的前面的教程里有，可以点开看一下； 2：喜欢什么口味的就自己选择添加调味品；
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