第一师十团大棚冰菜已成熟上市自2月5日以来,第一师十团苗木基地种植的冰菜,已经成熟上市,这给当地餐桌增添了一道美味的菜肴。目前,苗木基地种植冰菜面积3200平方米,每天可采收100公斤左右的冰菜,市场批发价在每公斤30元左右,这些冰菜主要供应给了阿克苏、阿拉尔各大酒店,本地菜市场上还没有销售,但市场前景好。
走进十团苗木基地日光温室,一株株冰菜叶子上凝着霜露,看起来水灵剔透,吸引了不少游客采摘购买。 苗木基地技术员张永征说“这层看起来像薄冰的物质,是茎叶自身的分泌物,因为看起来像冰一样,所以叫冰菜。”冰菜生长周期5个月左右,是一种盐碱植物,属于多肉植物,叶片本身较厚,可以牢牢锁住水分,而且泡状细胞的液体中含有盐分,口感娇嫩、水灵、清脆,还有一股淡淡的咸味。 自从春节期间开始采摘以来,已经陆续采摘了半个月时间。由于冰菜富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质,拥有天然植物盐和黄酮类化合物,是高营养的蔬菜,可以生吃,深受消费者喜爱。 据了解,为将大棚蔬菜种植真正发展成为富民产业,十团苗木基地紧紧抓住发展合作社模式的时机,宣传发动,鼓舞士气,在2016年开始成立三个合作社,种植大棚蔬菜,合作社实行“合作社+基地+农户”经营模式,统一技术指导、统一生产标准、统一产品标示、统一销售。已有20余名职工加入合作社,种植大棚冰菜以及各种大棚蔬菜达30余亩,社员收入达10万元以上。 |
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