隐藏在“迷你酒”里的行业秘密！聊一聊老酒收藏黑马级品类

曾品堂前不久推出了一款众筹的沱牌曲酒。有网友收货反馈告知——风味不错，可惜太小！

的确，它只有250ml的容量，相对于市场流通的500ml大众型产品来说，确实小了点。不过小酒童却对此很有信心！不仅仅是因为国家级白酒评委的酒质鉴定，更因为这类酒背后的故事——

在前不久的德州（全国）老酒交流会上，也有位收藏爱好者展示了一套仅“手机大小”的迷你酒，看上去非常卖萌。

这种酒被我们亲切地成为——酒版，是收藏领域比较小众，但却极具潜力的品类。今天小酒童就为您来聊聊这个有意思的话题。

什么是酒版？

酒版，是一些酒厂按比例将各种名酒缩小制成，专为促销宣传、专家品鉴、收藏者收集而特意生产的微型瓶装酒。

酒版最早源于十六世纪的法国。当时卖酒商人为了兜售商品，用陶制小瓶盛着他们生产的酒，在街上向路过的行人免费赠送——相当于现在的试饮品。这种试饮方式，也在我国改革开发初期（即70年代末）开始流行起来。

因为酒质好且外型讨喜，被许多收藏爱好者视若珍宝。不仅香港、台湾、大陆各地都形成了专业性收藏团体，这类酒的价格也随之水涨船高，有的卖的甚至比流通版老酒还贵。

关于小酒版的“内幕”

01

关于容量

既然是试饮品，考虑到成本问题，容量自然不会太高。通常市面上经常看到的“酒版”通常都在50ml左右，当然你也会遇见30ml或70ml，这并没有任何硬性的规定。

比如前文提到的沱牌曲酒就不按常理出牌，常常推出250ml这样的迷你容量，同样是希望通过“小瓶试饮”的方式打开市场。

酒厂将“酒版”容量提高的做法也是出于营销的考虑。

因为这个时候，酒厂并不是像16世纪的法国那样向普通消费者兜售产品，而是向经销商推广产品。

厂商是希望通过“赠与品鉴”的方式，让分销商产生下单信心，从而大量铺货打开市场。

02

关于品质

既然是这样做，那么小“酒版”的酒质上可丝毫不能马虎，不然就有可能丢了一笔大生意。所以圈内人普遍认为——小“酒版”的酒质略好于流通版，至少也处于同等水平。

到后来，这种“赠与品鉴”的酒被酒商再一次直接将容量提升至500ml，大方地赠送给经销商尝尝，被行业人士称之为——品鉴酒。这类酒属于开拓品牌的先锋部队。

曾有天涯论坛业内人士揭秘称，有些酒厂为了打响品牌第一批生产的酒质量都特别好，但牌子火了、需求量大了后酒质就会渐渐降下来。

小酒童无法求证这种说法是否真的靠谱。但作为第一批开拓市场的前锋——“小酒版”、“品鉴酒”还是挺有质量保证的。

不过，这也仅仅限于年代较早的老酒。待小酒童为您慢慢分析。

小酒版的收藏误区

每当一个概念火了，便会有人见利炒作。

小酒版发展到这些年，就开始逐渐变了味。比如有的酒版，是为了迎合消费者收藏趣味推出的；有些酒版，完全就是大众化产品；

还有些纯属鱼龙混杂，原本的流通版就是酒精酒，配套的“酒版”也无从谈酒质了。所以收藏界又有一个共识——老酒中的“酒版”更靠谱些！

越来越火的“酒版”收藏

综合上文分析，您会发现老酒里的小酒版具有这样几个特性——品鉴价值高、观赏趣味强、兼备老酒文化、发行量少（稀缺）。

所以酒版收藏，往往成为老酒收藏领域一项更深层次的门类，也是被大众忽略的“老酒藏品潜力股”。