饭祷爱2017-02-18阅读原文 听阿婆说,小时候我是吃虾长大的,一直以来,生长在内陆城市的我,对鱼虾却一直很是青睐,一个人生活后,为了偷懒,大多都是从超市买冷藏的虾仁回来加工,这次过年放假回家,尝试做了一次蒜蓉蒸虾,没想到还挺成功,今天,就来和你们分享一下吧! 蒜蓉蒸大虾 大明虾 油 蒜 蒸鱼豉油 葱 白糖 1 大明虾洗净,从背部剖开,去除虾线,清理干净 2 热油 3 爆香蒜蓉 4 倒入蒸鱼豉油(或者生抽)、白糖、一点点盐 5 把爆香的蒜蓉和作料浇在每只虾的背部 6 放入蒸锅,蒸8分钟即可 7 撒上葱花,即可! 蒜蓉的香气伴着大虾的鲜美 实在是太棒了 爱虾的小伙伴们 这一回 可管够? Preview 春寒料峭,下周做一份温暖的红薯浓汤,让春天早点温暖起来吧! V Vote 上期结果:居然一半的童鞋投票给了甜年糕,一半的童鞋投票给了咸年糕!我还是对甜年糕更感兴趣,总觉得,年糕就是甜的呀~ 本期投票: 这里是 饭祷爱 |
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