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这次,让你大虾吃到爽!

 昵称33281137 2017-02-21
饭祷爱2017-02-18阅读原文

听阿婆说,小时候我是吃虾长大的,一直以来,生长在内陆城市的我,对鱼虾却一直很是青睐,一个人生活后,为了偷懒,大多都是从超市买冷藏的虾仁回来加工,这次过年放假回家,尝试做了一次蒜蓉蒸虾,没想到还挺成功,今天,就来和你们分享一下吧!

蒜蓉蒸大虾

大明虾

蒸鱼豉油

白糖

1

大明虾洗净,从背部剖开,去除虾线,清理干净

2

热油

3

爆香蒜蓉

4

倒入蒸鱼豉油(或者生抽)、白糖、一点点盐

5

把爆香的蒜蓉和作料浇在每只虾的背部

6

放入蒸锅,蒸8分钟即可

7

撒上葱花,即可!

蒜蓉的香气伴着大虾的鲜美

实在是太棒了

爱虾的小伙伴们

这一回

可管够?

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春寒料峭,下周做一份温暖的红薯浓汤,让春天早点温暖起来吧!

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上期结果:居然一半的童鞋投票给了甜年糕,一半的童鞋投票给了咸年糕!我还是对甜年糕更感兴趣,总觉得,年糕就是甜的呀~

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饭祷爱


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