铁签子串生鸡蛋针管注佐料炭火上烧烤 青岛小伙庙会上大卖烤鸡蛋

烤羊肉、烤猪肉、烤蔬菜，不少人都见过甚至吃过，可是烤鸡蛋，而且是烤生鸡蛋，是不是很陌生。在青岛市一场盛大节日庙会上，一位80后小伙自我创新，用铁签子串上生鸡蛋，用针管注入佐料，在炭火上烧烤，引来不少游客围观。【图|文 EMP】

生鸡蛋被用铁签子串起来，先放在炭火上烧烤大约5分钟。

然后，小伙用针管注入自己配置的佐料，继续烧烤。

这位小伙名叫李建，是地道的青岛人，做过烧烤生意的他这次突发奇想，经过多次尝试，自己研究了烤鸡蛋，每串两个鸡蛋，售价5元，希望在庙会上大卖。

李建的烤鸡蛋吸引了很多人的围观，大家都十分好奇。

铁签子串生鸡蛋，炭火烧烤，成为庙会上一道风景线。

李建用针管吸取自己配置的“秘方”佐料。

将佐料注入鸡蛋中，然后继续烧烤，一般需要20分钟，鸡蛋就能烤熟了。

李建向大家推销自己创新的烧烤鸡蛋。“很美味，大家一起来尝尝。”李建吆喝着。