别让脂肪肝硬化变成癌！营养师送您一个养肝偏方，收好了！

当血液里的脂肪大量地堆积在肝脏里，就形成了脂肪肝。所以高脂血症患者脂肪肝的发病率远远高于普通人，脂肪肝同高血脂一样被中医认为是脾胃运化失常、津液代谢障碍导致痰湿淤阻的疾病。

容易患脂肪肝的人有以下6种

1. 经常吃油腻快餐的上班族

2. 经常过量喝酒的人

3. 肥胖及营养过剩的人

4. 每周运动少于一次的人

5. 每周外出就餐、应酬大于两次的人

6. 经常吃宵夜或甜食的人

不要忽视脂肪肝的危害

脂肪肝在三十多岁的人群中发病率可达20%-30%，因为它常见，所以很多人就不放在心上，其实并不是这样。

在现实生活中很多人因为患上脂肪肝后没有任何不舒服的症状，对疾病缺乏重视，仍然维持着不健康的生活方式，导致脂肪肝进一步发展，引发肝硬化、肝癌。所以，脂肪肝的危害是不容小觑，千万别任由它发展。

一个改善脂肪肝的食疗偏方

对于脂肪肝的预防和治疗可以通过饮食入手，给大家推荐一道汤膳偏方，不仅低胆固醇、低脂肪，还可有一定的降胆固醇和降脂的功效。

材料：鱿鱼1只，紫菜20g，燕麦30g、葱花5g，胡椒粉、盐适量

做法：

1. 鱿鱼清洗干净，打花刀，切菱形块待用；燕麦洗净，提前浸泡3小时；干紫菜撕成片，清水泡开沉淀杂质后，洗净沥干；

2. 锅置火上，加适量清水，放入鱿鱼、燕麦，大火烧开后，转小火煮5分钟

3. 放入紫菜再煮5分钟

4. 撒上葱花，加适量胡椒粉和盐调味即可

注意：

鱿鱼须煮熟透后再食，因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致胃肠运动失调。

功效：

鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血小板聚集，从而降低胆固醇、降血脂、降血压。此外，还可缓解疲劳，保护视力，改善肝脏功能。但鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

除了通过食疗改善以外，如果您本身患有脂肪肝，一定要记住少吃油腻食物，多进行运动，特别是可以考虑在饭后30分钟后进行走路运动，这都有助于肝脏功能的恢复。要知道脂肪肝是可以逆转的，但是能不能恢复正常，全看您自己。