婆婆丁学名“蒲公英”,在农村分布广泛,其富含蛋白质、维生素B/C等,具有清热解毒、治疗肝热病症的作用。 蒲公英根的提取物具有抑制并杀死癌细胞的功能。但患有慢性肠胃炎的人不宜食用蒲公英,否则可能引起腹泻。第二种:苦麻菜 苦麻菜俗称苦菜,有人称之为“农村第一野菜”。其味道有些苦,洗干净可以直接蘸酱生吃,也可以用热水烫烫去苦味再吃。 苦菜具有清热解毒功效,对白血病患者的血细胞脱氧酶有抑制作用,还可用于防直肠癌等。第三种:蚂蚱菜 说蚂蚱菜以前都用来当猪草。其实蚂蚱菜就是古人所说的“五行草”,其含有丰富的蛋白质等营养物质。 经常吃蚂蚱菜可有效预防肠癌、白血病等多种疾病。这三种野菜,都是农民喜爱的野菜,都把它们当宝了! |
|
来自: 李涣 > 《健康 偏方 养生》