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一遍就能看懂的一定是酒咖!
来自: 分数不是问题 > 《白酒技术》
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艺术酱香——余方强
大国工匠 艺术酱香——余方强。作为中国酱香酒酿酒大师、酱香酒专家库成员,余方强大师自16岁入行以来,30多年来一直秉承“一生酿一坛好...
当我们在谈论工匠精神时,我们在谈论什么
当我们在谈论工匠精神时,我们在谈论什么。工匠精神可能是今年最火的词了。是中国庞大的人口红利使得工匠精神荡然无存;高科技和流水线...
现代白酒除了要有酒文化,还急需什么
所以说,中国酿酒发展到今天,与世界上其他五大蒸馏酒相比,不但形成了呈香呈味物质最为丰富的蒸馏酒,还积累下了丰厚的独具中国特色的...
工匠精神与六项精进
工匠精神与六项精进。来源:歌尔员工之家 WPR整理并推荐阅读,转载请注明来源及出处。近些年来,充斥媒体的“中国智造”“中国创造”...
中国是否需要工匠精神?
中国需要工匠精神,那么什么是工匠精神?
中国需要工匠精神,那么什么是工匠精神?“匠人”到底是什么样的人,“工匠精神”,又究竟是什么样的精神呢?65页PPT全面解读:何谓“工...
4月17日,关于“工匠精神”
4月17日,关于“工匠精神”这几年,整个中国都在讨论和宣扬“工匠精神”。中国自古以来都不缺少工匠和“工匠精神”,而是缺少发扬“工匠...
珍酒—珍十五 :传芳四十载 ,老酒坛里的原浆原味
一味酒的表述不应有。在遵义北郊的十字铺,有一群热爱酱香的酿酒人,他们怀揣着要让更多人喝上高品质酱香的美好信念,坚守工匠精神,一代一...
瞧得起串酒又如何?怕就怕说一套做一套!今天谈酱香工匠的“守破离”
山荣感到由衷高兴——毕竟,有这么多人是那么地在乎茅台镇、关爱酱香酒。今天,我们想从时下流行的工匠精神,谈谈酱香酒工艺的继承与创新。让我们简要回顾一下酱香酒工艺的演变史:1965年,“两期试点...
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