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侗乡人1961 / （29）茎叶类... / 椒盐腌白菜的做法

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椒盐腌白菜的做法

2017-02-27  侗乡人1961

椒盐腌白菜的做法详细介绍

更新于：2015-4-11 05:41:37
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分类标签：便秘食谱健脾开胃食谱私家菜
菜品口味主要工艺
食材明细
白菜1000克 
盐3克辣椒油10克
醋15克花椒粉2克
味精1克 

椒盐腌白菜的做法详细步骤

1.　白菜叶洗净晾干后剥开，用盐、花椒粉把每一片白菜抹匀；
2.　再把白菜一层层码在盆子里；
3.　白菜腌3天后取出切成细丝；
4.　控去盐水，拌入酱油、醋、辣椒油、味精等调料即可。

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