每次做饭都要花好长时间剥大蒜, 剥完都没心情做饭了! 鸡蛋老剥不完整,吃起来都不过瘾! 快来学学这些技巧, 让你五秒钟剥好所有难题! 玉米 买回来的玉米怎么剥皮最简单? 把玉米洗净后用刀切掉底端,然后轻轻把玉米皮向上拉动; 可以一边扭动玉米皮一边向上拉; 拉掉玉米皮以后,玉米就出来了,再也不用一片一片剥皮啦! 洋葱 洋葱表皮剥起来麻烦,还会辣到眼睛,其实用刀一切就完事了! 将洋葱头切掉,再从洋葱头一刀切下来; 切成两半后的洋葱皮一拨就掉,还能顺带切割洋葱粒,完全不会辣到眼睛。 栗子 炒栗子固然好吃,可是去壳太麻烦了。不要担心,一个塑料袋就能解决! 将板栗放进塑料袋然后系好袋口,把袋子在墙上或地上用力撞击; 播放GIF 拿出来以后你会发现,轻轻一剥,板栗就出来啦! 大蒜 大蒜皮多蒜瓣多,想要一招剥好也不是难事! 准备好两个碗就够了!将大蒜剥成蒜瓣。 然后放进碗中,另一个碗倒扣在大蒜碗上~ 用力摇动两个碗,让大蒜在碗里撞击,像摇骰子一般摇一会儿打开就好了! 还可以用盆子来代替碗哦!可以摇出更多大蒜,适合做蒜蓉时使用。 如果做饭只需要少量蒜瓣,可以用两刀解决蒜皮。 准备好需要的蒜瓣,第一刀把蒜瓣尾切掉; 第二刀从蒜瓣中间切开皮,就自动掉了。 播放GIF 如果家里有烤箱更好,把大蒜放进烤箱烤一烤,拿出来剥掉皮一挤就好了。 鸡蛋 每次剥鸡蛋都剥不完整,还会把指甲弄脏,其实剥完整鸡蛋没那么难! 将煮熟的鸡蛋捞出锅,放在冷水或冰水中浸泡一下。 然后取出在桌上滚一滚,鸡蛋壳一剥就掉了。 这个方法同样适合鹌鹑蛋,把煮好的鹌鹑蛋放在两个盖起来的锅中,双手盖紧进行摇晃; 鹌鹑蛋一下子就全好了!
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