很多人喜欢吃黄豆芽和绿豆芽,做起来简单快速,还好吃,今天这个配着韭菜一起做的,味道更美
主要材料:豆芽、韭菜 辅助料理:酱油、鸡精、葱、姜、食用油、香油、盐 制作工序:炒 味道:清淡 厨具:锅碗瓢盆勺 级别:素食:家常菜、简单难度 NO.1
韭菜豆芽洗干净,韭菜切段备用 NO.2
葱姜都切成丝备用 NO.3
架锅放油,油微热时候放入葱姜爆出香味 NO.4
然后放入豆芽翻炒下,然后加入少许盐、酱油翻炒均匀 NO.5
翻炒一会加入韭菜翻炒下,然后加入鸡精洗下翻炒下 NO.6
滴几滴香油翻炒均匀盖上盖子焖几十秒即可
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