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平菇怎么配料莲子壳也就是用莲子壳配料来种植平菇。配料种植办法如下： 1、莲子壳先用粉碎机碎成细片状(2～3mm)，然后添加2％过磷酸钙，2％生石灰及5％麦麸。 2、按料水比为I：1．3比例称好水的重量，然后分多次给水，每次给水后及时铲拌，并用脚加以踩压。经过多次给水及铲拌踩压，莲壳片能充分吸水湿润(此法适用初种菇户)。 3、目前有经验的种菇户，把莲壳片装人大编织袋，袋周围扎上几个洞，然后放人添加少量石灰的水池中浸泡l夜，再捞起摊开，沥于多余的游离水，再拌人其它辅料。 4、生料栽培另加入稀释800倍的敌敌畏液、0．2％多菌灵，预防杂菌、虫害发生。如熟料栽培，麦麸添加量提高到l2％，但宜在发酵结束装袋灭菌前加入，以防变酸。 由于莲子壳质硬壁厚，利用率较低，大多数被莲农焚烧在稻田里作肥田之用。据分析，莲子壳含有丰富的纤维素，经适当处理后，可被食用菌的菌丝体吸收利用。鸡腿菇适应性强，人工栽培简单粗放，投资少，生产周期短，收益高，适用于农户家庭种植。 |
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