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竟然有这样一家重口味的店 30几元就能搞大客人的肚子 花样解锁点单新姿势 还让串串的鲜香和老火锅的爽辣合体 饭后表演更是让你越吃越嗨 Part 1 30几元就能搞大你肚子  人均30几元就能吃到你肚子圆滚滚信不信？串串和成都老火锅的招牌菜你都可以轮一遍，这种像做梦一样的场景竟出现在现实中，只有一个原因：老板放大招了！ 老板放大招 2016年，大嘴猫老成都串串火锅入驻广州！ 2017年，大嘴猫强势入驻深圳！ 为庆祝2017.2.22大嘴猫深圳总店正式开业 老板对重口味吃货放了无敌大招！ 午市 4.9折 晚市 5.9折 活动时间：2017.2.22~2.24 午市5.9折 晚市6.9折 活动时间：2017.2.25~3.3 午市6.9折 晚市7.9折 活动时间：2017.3.4~3.31 午市时间段 11:00~16:00 晚市时间段 16:00~凌晨3:00 2017.2.22起，11:00~16:00及22:00以后 全部锅底和啤酒全场半价 （此活动长期有效） 以上优惠可同享，全场打折，锅底酒水饮料除外 折后等于只要人均30几元，就能吃到麻辣鲜香的串串和老火锅了！这性价比，不去吃一顿总感觉错过了好几百万！ Part 2 自选模式超方便  他家的点单方式也很特别，选用了便捷的自选模式，食客在冷柜直接挑选自己想吃的菜品，看中就拿走！最后按竹签和不同颜色的盘子结账，超方便！  店里的冷柜都是老板特地订制的，每一排都有水雾喷洒，保持了食材的湿润和鲜活。而且冷柜里的食材都是少量多次供应，店里的小哥会随时观察冷柜里的存量，让后厨及时出菜，比你蓝朋友还贴心！ Part 3 串串和老火锅终于合体了 正宗重庆锅底  吃过正宗重庆火锅的人都知道，锅底是火锅的灵魂！招牌九宫格锅底汇集全国各地精选的香料，光是辣椒就超过3种，这样炒出来的锅底才会香而不冲。  对于辣椒的选择可是很有讲究的，正宗重庆石柱红辣椒，贵州灯笼椒、50000SHU辣度的魔鬼辣椒、茂汶大红袍花椒，无辣不欢星人一定要来挑战下！ 麻辣牛肉  麻辣牛肉选用的是黄牛里脊肉，据说每头牛身上只能产出十几斤，特别少有。难怪它成了店里的人气王！  牛里脊被贴心地切成长条便于入口，你一定会爱上这种大快朵颐的感觉！事先腌制过的牛肉非常入味，再加上这九宫格锅底的鲜辣，爽翻了！ 毛肚  毛肚这东西很神奇，就算吃再多次，每次吃火锅却还是必点。尤其是这成都空运过来的毛肚，无法拒绝！  每片毛肚都很大片，内部水分也很充足，涮到微微卷起就能吃了。咬下去咔哧一声的瞬间最令人满足了！ 千层肚  千层肚的天然构造相比毛肚更容易吸收汤汁，这层层叠叠的纹理可是它入味的利器！  看着这汁水满溢出的千层肚真是要忍不住流口水了！放在口中轻嚼，微弹而爽脆的口感让人欲罢不能。 黄喉 黄喉最讲究的不是它的脆，而是咬下去得有厚实的肉感。他家的黄喉厚度刚好，保留了应有的质感。 涮黄喉一定得把握时间，不可超过30s，不然太老了可就变成橡皮筋啦~ 鲜鹅肠 空运过来的鲜鹅肠也是吃货最爱！从它鲜明透亮的色泽就可见其新鲜程度。 鹅肠一般只需七上八下，涮15s左右即可。宽厚的鹅肠吃起来比想象中更为Q弹。 泥鳅 小编刚看到这些滑溜的小家伙时，其实是拒绝的。但老板说他家的泥鳅肉质比麻辣烫里的日本豆腐还嫩，小编才怀着好奇心夹起一条。 涮过的泥鳅看似普通，吃一口才发现它的口感极为细腻，刺少肉滑，由于后厨处理得很干净，因此也毫无泥土腥味。 更有包心丸、肥肠、蟹肉棒、鱼豆腐等超多人气串串等你来店里翻牌子。 串串经过了九宫格辣汤的浸润后，滋味尤其浓郁鲜香，一口一串根本停不下来！ Part 4 现做小吃，正宗成都味儿 红糖糍粑 吃完重口味的火锅，来点从成都特色的小零嘴吧~红糖糍粑经过油炸外皮变得很酥脆，内里却还是如软妹子般软糯香甜。 酥肉 他家的酥肉都是当场制作的，现炸的酥肉刚入口还冒着热气，配点孜然或是椒盐粉来吃，幸福到飞起来。 Part 5 4元吃到饱 这里的自助小菜、水果、调料量多又新鲜！炒饭、海带、酱萝卜、橙子、西瓜、哈密瓜等， 应有尽有，而且全部畅吃！只要4元！ Part 6 串串火锅配川剧变脸和钢管舞 老板说，他家不仅好吃，更好看！特邀专业的川剧演员，在每天的晚饭时间段上演川剧变脸。一边在火锅里涮着串串一边看大师表演 “抹脸”、“吹脸”、“扯脸”，那才是吃货最大的享受。 每周五、周六还有钢管舞表演。专业的钢管舞表演者在鸟笼造型的舞台，上演高难度表演，冰冷的钢管在她们的演绎下都变得柔情四射。 Part 7 超花心思的小细节 大老远的就能看到他家门口的吉祥物，是只超可爱的喵星人，翘着二郎腿啃着串串，看来也是枚吃货。 2层楼的格局很敞亮，整体充斥着浓浓的工业现代风，不过从细节中又可以看出，老板也是个挺怀旧的人呢。 无论是手绘墙还是京剧脸谱装饰，每个角落都装修得很用心。 去哪儿找串串和火锅的合体？ ▼ 店铺信息 店名：大嘴猫老成都串串火锅 人均：69元 营业时间：11:00~凌晨3:00 地址1： 深圳市宝安区通城路旭生工业园东门北侧旭生大厦一楼（宝安西乡客运站出口北120米） 电话1：0755-23712677 地址2： 广州市天河区中山大道骏唐购物广场南门 电话2：020-38559319 热门推荐 |
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