视力减退,精血不足是病,得治,还是食疗方法好!
枸杞子通常用于治疗肝肾虚损,精血不足,腰膝酸软,头昏耳鸣,遗精,不孕;肾虚精亏,消渴口干,尿频舌红;精血不能上济于目,眼目昏花,视力减退。
材料:鸡脯肉250克,核桃30克,枸杞子15克,鸡蛋1个 调料:水淀粉、盐、料酒、姜汁、胡椒粉、清汤各适量。
做法: 1、鸡蛋取蛋清;鸡脯肉洗净,切成1.2厘米见方的丁,控干后,用盐、料酒、蛋清、姜汁、水淀粉抓匀上浆。 2、核桃去核,将仁掰成小块;枸杞子洗净,泡发。
3、砂锅内放清汤、核桃仁,烧开后入鸡丁、枸杞子,改小火炖约30分钟,用盐调味,撒上胡椒粉即成。
小贴士:此汤可以养肝明目,乌发嫩肤。 |
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