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生态循环农业,实操干货,收藏好!

 昵称36799644 2017-03-01

引导休闲农业发展成为农业大观园、教育大课堂、生态会客厅、聚会大本营、美食嘉年华、特产购物村、科普新阵地、艺术新载体,促进城市与乡村、传统与时尚、技术与艺术、文化与创意、产业与平台的融合发展。


循环农业基础理论:三态农业理论,即保持农业三种良好状态:

一是选取大自然优秀的遗传物种;

二是形成没有废弃物的生产链;

三是达到和谐统一的动态平衡。
 


 三态农业系統思维模式:逻揖、秩序、循环。
 三态 农业实践工作四步法:概念设计、预算计划、监督执行、持续改进。  

三态 农业基础技术:

住得好~立体种养共生互赢,生物床给动物一个干爽舒适的环境,有机菌肥改良土壤保湿保肥;

吃得好~自制有机菌肥、无抗饲料增强机体能力;

玩得好~合理利用自然环境适度密度立体种养,间作、套作、轮作,生物农药驱病虫。



做好生态循环农业,秉承三态农业理论,赢得客户信任,抢占市场份额,从这些方面做起:
一、善良诚恳,乐于分享、加强沟通,普及健康安全食品知识本来就是义务与责任,用心研究农业,如果连有机绿色无公害是啥区别之类的问题都答不出,客户何来信任?

二、树立正确的价值观。想赚钱没有错,但是赚钱有很多种相对更容易的方式,如果只对发财感兴趣,没必要非来务农。如果没有坚定的信念,做生态循环农业很容易造假。

三、培养生产管理者的人品,光靠监督不行,“天人合一”方能敬畏天地,“知行合一”才能主动实践,合理布署工作时间安排(生产管理者必须长期在农场)。

四、从自身饮食方式做起,是否吃自己种养的食物?不关心自己餐桌的人,是不会关心别人的食材是否安全。



五、乐于学习,点滴进步。外行做农业很艰难,但咱不怕外行、不怕不完美,就怕不愿学习还自以为了不起的人。善引技术及技术产品,没有哪一样技术(产品)包赢天下,便宜无好货,说千遍不如动手做一遍,好技术从来不是在电教室里学会的。

六、要有长久打算,下力气培养年轻人才。如果仅仅是少数领导者在指挥着一群老年农民干活,不一定不靠谱但是前途堪忧。虽然很多农场主抱怨“招不到年轻人”,但据我观察,在真正有创新意识、管理得当的生态农场,年轻人是不缺的。

七、改良土壤,别着急全种下去,没有好土,一切枉然。种植绿肥——比如蚕豆、黄豆、苜蓿等,可以起到固氮作用,保护土壤中的小动物、微生物同样能改善土壤结构。



八、不用塑料地膜——地膜不可降解,不易回收,对于土壤微生物有害,不利于土壤结构改良,且地膜本身就有一定毒性。

九、秸秆覆盖——可增加土壤有机质和微生物、抑制部分杂草、防止表土流失,保水、保持地温等。



十、适当保留杂草——保持土壤湿度、保持地温、增加地上和地下的生物多样性等。

十一、自制堆肥——最好用农场本地的、安全的原材料,比如废弃蔬果、秸秆、花生粕、厨余垃圾、自养动物的粪便等等。或和附近的生态养殖场合作以获取安全的堆肥原材料(针对专营种植业的农场而言)。如果时间来不及,自制有机菌肥一般只需十五天,成本不过几百元。

十二、立体种养——比如稻田养鱼、果园养鸡等等,都是一举多得,既可以获得安全的动物粪肥,又能对杂草起到一定抑制作用、不至于让杂草疯长,还能帮农作物除虫。但也需要注意把握数量,养殖动物太多的话会对土壤有负面作用。养殖上通风比保温更重要,动物大多喜欢干燥安静(生物床很好用),模拟原生态活动环境更受动物喜欢。饲喂上多样适量,利用米糠、秸杆粉、油饼、谷壳粉等自制无抗饲料,既降低成本又能提高动物机体能力少生病。



十三、间种套种——凡是观察过天然生态系统的人都知道,大面积单一化生长的植物在自然界是不存在的。生态循环农场不采用大面积单一化种植,而是尽量小面积多样化;并且采用植物伴生的方法,趋避害虫、吸引天敌动物、在不同的时间段增加蜜源、增加微生物多样性、避免病虫害大规模传播的可能。

十四、同类作物种植多个品种——比如即便是大面积种植水稻,也可以将不同品种交错种植,降低病虫害爆发几率。重防不要重治,晴天时月喷生物防液2~3次,效果很好。



十五、适当保留杂草——如果农田除了农作物以外,啥草都没有,那么害虫没得选,只能吃农作物,害虫也很无奈的!另外,各种各样的草,还会给更多样化的益虫提供栖息地。

十六、种植香草——比如万寿菊、香葱、罗勒、薄荷、艾草、柠檬香茅、薰衣草、除虫菊等,香气浓郁,能够起到一定的驱虫作用,有些本身就会分泌杀虫杀菌物质。这些香草大多也是很好的蜜源植物,能够吸引授粉昆虫。



十七、饲养天敌昆虫——比如某果园饲养螳螂来对付害虫,效果很好。还有家有机菜园,养了捕食螨来对付红蜘蛛,养丽蚜小蜂防治粉虱。当然,最终目标不是要一直人工饲养益虫,而是让益虫在农田里真正“安家落户”、持续地自行繁衍。



十八、饲养授粉昆虫——比如在种植西红柿的大棚中养殖蜜蜂(没有养蜂又没有用授粉器的就可能是激素授粉),积极参与保护和繁殖中蜂的行动。



十九、营造人工林或湿地——比如有些农场不是把农作物种得满当当,而是留下一些地块种树种灌木、挖池塘做人工湿地,给更多生物比如蛙类、鸟类、蜻蜓等创造生存的可能性。人工湿地还可以起到蓄水以及污水净化的作用。若有农家乐餐馆,做个生物污水处理系统很有必要。



二十、节水——之所以把节水单独列出并放在第一位,是因为它特别重要,却很少有人在做。生态农场,常用雨水收集、滴灌、覆盖保水、堆肥免冲洗厕所、废水过滤回用等设施。特别是华北地区,水资源短缺问题太严重了,如果一个生态农场不做任何节水措施,其产品不一定不好,但可持续性是值得怀疑的。



二十一、减少资源消耗——可采用沼气、太阳能生物能等新能源,产品包装上,可选择就地取材包装简化。


二十二、重复使用——有些农场不仅做农业生产,也是社区交流互助的平台,比如举办跳蚤市场,或是给贫困地区捐衣捐物的活动,让闲置物品充分得到重复利用。



二十三、资源回收——包括厨余垃圾的回收、动植物废弃物的回收和堆肥、农场成员自己生活中的垃圾分类等……可送产品的同时取回会员家中收集的厨余垃圾、带回农场做堆肥,这是一种特别好的城乡联合的环保行动。还有的以休闲旅游为主题的农场用废弃木材改造成朴实美观的家具和装饰物,成本虽低、却是很环保和有创意的。



二十四、尽量使用机械,现在人工越来越贵。

二十五、水、路规划建设一步到位,以方便生产为要,内涝、干旱、堵塞等因素均要考虑,切忌修修补补。 


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