多睡半個小時」和「早起在家做早餐吃」這兩個選擇,你會更偏向哪一種呢?如果你屬於「晚上睡不著,早上起不來」族群,那麼相信 十有八九都是前者更符合實際,畢竟早上時間那麼緊,誰會有著閒情逸緻去做早餐呢?捨不得寶貴的睡覺時間,但又想好好吃點健康營 養的早餐嗎?那麼快來嘗試一下近期在國外非常流行的OvernightOats吧! 準備時間只需幾分鐘,營養排毒、無需烹煮而且自主選擇性強,前一晚將食材放進容器中密封冷藏一晚,第二天就可以直接端出來開 吃,有了那麼傻瓜級的快手早餐新吃法,請果斷放棄啃方包買快餐的念頭吧! 製作Overnight Oatmeal,選用的食材比較隨意,至於製作方法則大致如下:
下面介紹5款經典oatmeal做法: [椰子芒果燕麥粥 Coconut Mango OvernightOatmeal]
材料: 1/2杯燕麥 1/2杯無糖杏仁奶 1/2杯芒果丁 1大勺椰絲 1 1/2大勺龍舌蘭糖漿(沒有的話普通糖漿也可以) [桃子姜燕麥粥 Ginger Peach OvernightOatmeal]
材料: 1/2杯燕麥 1/2杯杏仁奶 一個切碎的熟桃子 1茶匙切碎的糖姜 [巧克力香蕉燕麥粥 Choco-Banana Overnight Oats] 這是為巧克力迷準備的,不過一大早吃那麼濃味的東西其實也不太好,所以特別安排了兩個版本。 上圖中的版本是沒有加奶的,初次混合時會以開水代替奶來沖開,而下面的版本則是加入鮮奶或豆奶之後的樣子。 由於用到了不少朱古 力,所以為了平衡,回歸到健康的原則,使用的粗糧品種和比例會多謝,另外還加入了蛋白質粉。
材料: 半隻熟的香蕉,切薄片 杯生燕麥 1大勺碾碎的干小麥 1大勺奇異籽 1大勺小米 1大勺碎蕎麥 1大勺extra dark純可可粉 1杯開水 2大勺巧克力味的蛋白粉 杯牛奶或無糖豆奶 角豆碎、椰子片和巧克力豆 [藍莓香蕉燕麥粥Blueberry Banana OvernightOats] 材料:
1/3杯燕麥 1/3希臘酸奶 1/3豆奶 半隻香蕉 1/4杯藍莓 楓糖 適量Granola和切碎的果仁 [草莓奇異籽燕麥粥Overnight Oats with Strawberry & ChiaSeed] 材料: 1/2杯gluten-free的生燕麥 1/2杯無糖杏仁奶 1/2杯脫脂希臘酸奶 1大勺奇異籽 1茶匙蜂蜜 4個草莓,切片
各種美味oats美圖欣賞
|
|