快手早餐 | 瘦不下来，可能仅仅因为你没吃对早餐

liqualife 2016-07-13

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听说点上方蓝字关注的人，一不小心就会变的很有趣哦~

Nothing Here but Love - Lenka - Shadows

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文 / 老佛爷

微信公众号: 纸醉金迷

ID: zzjm2016

每当这个季节，

碰到久未见面的熟人，

最想听到的一句话是什么？

当然不是『给你打钱』啦！

而是『你怎么瘦了？！』

最好是『你怎么瘦了这么多啊？！』

而作为一个把减肥作为终身大业的人，

深知减肥阶段的控制饮食，

不一定要每顿都饿着自己，

更没有喝凉水都会发胖这样的道理，

有时瘦不下来恰好是你吃的方法不对。

一日三餐里，

早餐是最不轻易转变成脂肪的一餐，

是唯一可以为所欲为放开肚皮吃的一顿。

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很多宝宝因为早上时间紧，经常挑选饼干面包零食什么的作为早餐首选。

其实呐，我们的巴蒂经历了一夜的消耗，各种消化液什么液的已经分泌不足咯，这些方便食品或成分以谷类居多，或是高热量不健康食品，都缺少优质蛋白，只能供给短时间的能量不说，反而会让身体也“饥不择食”的吸收。

而更易发胖的是不吃早餐，别天真的以为你省了一顿饭就能少涨一斤肉。

因为没有早餐无法提供足够的热量和营养，到午餐时间你已经起码15个小时没进食了，新陈代谢降低脂肪消耗能力已经很差。这时你吃什么的结果都是你的身体激动得含泪接受久违的食物，此时吃进的热量要远高于身体能消耗的热量，会囤积更多脂肪。就算你用尽心机控制中、晚餐的热量，但很不幸，你狼吞虎咽的细胞已经饿到迸发出更强的吸收能力，远远超乎你的想象！

所以，早餐对付吃一吃的宝宝，久而久之，你们懂的。

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其实健康的减肥不是要断食，

而是要在饮食上追求平衡。

因此，

早餐更显得尤为重要。

那问题来了，早餐究竟吃什么才健康？

早餐所供给的热量占全天的30%，缺乏碳水化合物主食，可能造成养分不良。同时，要进食一些淀粉类食品，谷类食品吸收后能很快分解成葡萄糖，纠正睡眠后的低血糖现象。但谷类食品消化快，2—3小时之后就会有饥饿感，所以早餐还需要适量摄进一些富含蛋白质和脂肪的食品，如鸡蛋、肉松、豆制品等食品。

总体来说健康的早餐要含有蛋白质+水果+蔬菜。

给宝宝们举个栗子。

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注意只要保持均衡的营养摄入和分量就可以啦！

但这样heavy是不可以的啊朋友~

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很多宝宝一定会说，早上的时间有限，并不是人人都有时间去准备那么丰富的早餐，哀家这就给你们推荐两款亲测有效的健康又不发胖的快手早餐大法，让宝宝们早上不迟到也可以享受早餐啦！

1隔夜燕麦粥/overnight oatmeal

可不是隔夜饭啊喂！

人家简直是国外早餐界的天后！

得益于它的简单、快速、健康又多变，

是很多健身达人首选的早餐呢！

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（我是老佛爷的作品）

▼ 我是食谱 ▼

原料：生燕麦牛奶酸奶坚果奇异籽各种水果（建议搭配两种）

做法：1. 准备一个可以密封的容器。2. 前一天晚上按照层层铺叠的方法将一层燕麦、一层酸奶放置到容器内，期间混入坚果。最后以牛奶灌注。3. 装满拧紧后放进冰箱密封冷藏一整夜。生燕麦不需要烹煮，在一夜的slow cook过程中它会变软。4. 第二天一早开吃前切点水果混合，再加些坚果也可以哟！

准备时间：10分钟

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可以做成碗状或者杯状，

B格满满，

能吃还能晒胖友圈哟！

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作为已经多次尝试不同组合的人，

诚意推荐加入香蕉，

软糯的口感非常适合与燕麦混合呢！

作为福利，

再给宝宝们两个有香蕉参与的燕麦粥食谱。

蓝莓香蕉燕麦粥

Blueberry Banana Overnight Oats

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材料：1/3 杯燕麦 1/3 希腊酸奶 1/3 豆奶/牛奶半支香蕉 1/4 杯蓝莓适量果仁（核桃仁，杏仁均可）

香蕉猕猴桃燕麦粥

Banana Kiwi Overnight Oats

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材料：1杯脫脂酸奶 1/4 杯燕麦 1/2 大勺奇异籽（Chia seed） 1个猕猴桃+1支香蕉适量杏仁

Tips
1. 关于麦片的选择：old-fashioned rolled oats是最常用的，口感问题呢，基本上生燕麦泡好后是QQ的，快熟燕麦是比较糊糊状的~ 只要不用燕麦粒就好！燕麦片可以加速人体的新陈代谢，还可以排毒，是再营养不过的减肥单品了！
2. 如果肠胃不太好的宝宝，吃之前要在常温下多放置一会儿，毕竟歪果仁的习惯是一年四季早起都喝冰水凉牛奶的，我们还是要因人而异。