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1. 首先准备好食材,馄饨皮300克 猪肉300克 葱姜少许。
2. 我们先肉皮切去不用。
3. 猪肉剁成泥。
4. 葱和生姜切碎,加入肉泥中,再加入2小勺清水和5克酱油,搅拌均匀。(给1岁以下宝宝食用,不要加酱油,生姜和葱少许即可)
5. 少许肉馅放入馄饨皮中。
6. 馄饨皮对折包住肉,轻轻压紧下,边角沾点水。
7. 把沾水的边角,互相粘住就可以了。
解答妈妈们最关心的问题{ 提供给宝宝的营养 }猪肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷和铁等微量元素,其中含有的血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。{ 食物搭配的宜和忌 } 宜:馄饨的馅料,可以选择猪肉、虾肉或鱼泥等不同的食材,为宝宝提供丰富的营养。忌:馄饨的馅料中,最好不要加入味精、鸡精和料酒之类的调味品。{ 黄小宝の妈咪叮嘱 } 馄饨在冰箱速冻后最好3天内吃完哦。
来自: 霜晨晓月 > 《美食美味》
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