大白菜炖豆腐的做法详细介绍大白菜炖豆腐的做法详细步骤1. 白菜、豆腐均洗净都适当切块;2. 姜切片,葱切丝; 3. 锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒; 4. 下豆腐,放入盐、鸡粉、胡椒粉,稍加一点水,烧开移至小火; 5. 待白菜豆腐烧透后出锅即可。 大白菜炖豆腐的做法小贴士制作要诀:因白菜烧时会出水,不用放太多水;如果有“鸡精清汤块”可用它代替盐和鸡粉,味道更好。 |
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