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1关于名字 阿拉斯加狭鳕到底是啥？有人认为所有的鳕鱼都叫Cod。其实不然，其英文名叫做Alaska Pollock， 也称白眼狭鳕（Walleye Pollock）。俗称狭鳕。从这个名字我们不难看出，这个品种并非真正意义上大家比较熟知的以cod来指代的鳕鱼。但是美国渔业协会目前已为其正名，将其拉丁文学名由原来的Theragra chalcogramma改为Gadus chalcogrammus。这就意味着阿拉斯加狭鳕成为了继大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼及格林兰岛鳕鱼之后的第四种真鳕品种。当然，真正意义上的完全更名仍然需要若干年去完成。虽然在外型上，阿拉斯加狭鳕较于真鳕类体型更小更细长，且生活在较高层水域，但在DNA上的研究显示，阿拉斯加狭鳕与真鳕非常相似，可化为一类。  2生活习性 作为一个“高冷”（高纬度、冷水域）鱼种，阿拉斯加狭鳕是一种半海洋集群性鱼类，广泛分布于北太平洋区域,主要集中在白令海峡东部， 多生活在50-200米水深范围。  3捕捞方式 作为大型的商业捕捞鱼种，可不是简单的靠垂钓捕获哦。其主要的捕捞方法是拖网捕捞，90%的渔获来自中层拖网。下图,为简单的拖网示意图。网具设置好后，渔船以一定航速前进，网口张开并保持一定形状，以此来捕捞狭鳕。每年有大概100多万吨的阿拉斯加鳕鱼在北太平洋区域被捕获，主要销往欧美及日本。 4啊呀，妈呀，这多鱼 想必单单一个拖网，无法让大家形象立体的去了解阿拉斯加狭鳕渔业。莫着急，跟着小编一起，去看看捕鱼作业的真实情况，进一步了解，这么多鱼是啥盛况。   图中的小型渔船，作业40分钟便可以得到75吨的产量。    在捕捞上船后，大部分的阿拉斯加狭鳕会在被渔船上直接被加工。  5狭鳕渔业管理 阿拉斯加狭鳕是美国第一种使用捕捞份额制度管理的渔业，也是世界范围内管理渔业较为成功的案例。每一年，管理者都会根据种群情况等对可补总量进行评估。比如，2015年，在白令海峡东部海域，阿拉斯加狭鳕的总可捕量(Total Allowable Catch)为130万吨，相较去年的126万吨增长了3.39%。总可捕量的增长表明，该种鱼类目前资源状况较为乐观，可适度提高开发程度来满足市场需求。  6结语 看完本篇介绍，相信你对这种狭鳕有了进一步的理解和认识。如果你还有其他想了解的有关狭鳕的知识，尽管抛过问题来，小编一定为你解答。 原创新文！ 如若转载，请务必在文章位置明显处注明来源——美国美食美酒（微信ID: usfoodwine) |
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