近年来,紫砂壶的器型呈现越来越小的趋势。今天我们就与茶香记的老朋友戴文涛老师,一起聊一聊紫砂壶小品的那些事儿。 小壶容量较小,聚茶香,聚茶气,能较好地发挥茶性。 乌龙茶茶水比为1:22,红茶茶水比1:30,以袋泡茶为例,最佳的茶器容量为150毫升左右。 小品壶能使我们更好地掌握茶水比,较大程度地提高茶叶利用率,每一泡茶适合3~5人品饮。 小品壶轻巧,使用起来更为顺手,泡茶姿势更为优雅。 君德壶的创制人是清初做紫砂朱泥小品的名家之一--张君德。 稳重、大方,去浮华,不仅是选择茶器的标准,亦是茶人的处世态度。
君德壶器型经典,长盛不衰。饱满圆润的壶身寓意君子肚量大的良好德行。
戴老师推荐的这把君德朱泥小品,器型小巧精致,比例上乘,各角度欣赏都别有趣味。
朱泥紫砂泥料中又称为“泥中皇后”,烧制后颜色艳丽、华美。
150毫升左右的容量更方便掌握冲泡的茶水比,能最大限度保留茶香、茶气。 ▼君德朱泥紫砂小品,精巧大方,经典不衰~ |
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