蒜蓉娃娃菜的做法

娃娃菜营养价值高，帮薄甜嫩，味道鲜美。

By 美乐猪 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 娃娃菜 350克
• 蒜头 3瓣
• 小米椒 1/2个
• 盐 少许
• 酱油 适量

做法步骤

1、娃娃菜洗净沥干水，将菜帮一切为二，蒜头和小米椒也切碎备用。

2、锅中加入清水放入少许盐，大火烧开。

3、放入娃娃菜烫熟。

4、捞出沥干水，摆盘，淋入酱油。

5、铺上切好的蒜末和小米椒。

6、浇上烧至冒青烟的热油搅拌均匀即可上桌。

7、清淡可口。

小贴士

热油要浇在蒜蓉上面，才能激出蒜蓉的香味。

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