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这四种食物最容易有寄生虫，你居然经常吃！

2017-03-04 中医话养生14评

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作者丨鸽子中医（微信id：zhongyi863）

寄生虫也有自己的喜好，比如喜欢依附于某种事物，再比如也喜欢吃某种事物等。

下面这五种食物常常是寄生虫们的最爱，也是人们口中的美食，你吃了么？

1，田螺

螺肉一点点，但是经过人们的精心烹饪，就会变得美味无比，异常鲜嫩，深受人们的喜欢。很多人为了追求螺肉的鲜嫩，不等螺肉完全煮熟透就端上餐桌开始吃开了。

田螺里最容易有管圆线虫了，没有完全煮熟的田螺是杀不死它的，一旦吃了带有这种寄生虫的螺肉，就会感染上这种寄生虫。据临床发现，这种寄生虫最喜欢寄生在人的大脑中，轻者引起头疼，头晕，重者导致幼儿大脑发育受影响，发生痴呆、脑炎等，甚至还有致死的可能。

2，小龙虾

近几年小龙虾可谓风光无限，不知何时就已经红遍大江南北，哪里都有小龙虾的踪影，马上到夏季了，晚上吃大排档肯定少不了它。被称之为美味的小龙虾，其实是常年在脏水里甚至污水里生长的，是很多疾病的来源。一只小龙虾不知道有多少细菌、寄生虫呢。

现在人们生活节奏块，喜欢刺激，喜欢鲜嫩的食物，吃没有经过高温烹饪熟透的小龙虾，很容易感染寄生虫，特别是肺吸虫病，一旦感染上，就会侵入人的肺部，轻者咳嗽，重者咳血甚至肺部大出血、休克等。

鸽子平时都不敢吃小龙虾。

3，牛肉

说起牛肉很意外吧，鸽子今天主要想说的其实是牛排。几乎很少有人吃全熟的牛排吧，口感不如五分熟、七分熟的鲜嫩。

很多人都不知道，生牛肉里面也会含有很多的寄生虫，牛肉来自于牛嘛，我们很难搞清楚我们吃的这头牛是在什么样的环境下生长的。牛的身体是各种寄生虫最喜欢的一大宿主。没有完全烹饪熟的牛肉依然会含有很多寄生虫，以后再吃牛排可要注意了哈，尽量点全熟的。

4，鱼

尤其是喜欢吃生鱼片的朋友们，没有煮熟和生鱼片都会含有寄生虫。在日本、广东浙江一带，因吃生鱼片被感染寄生虫病的也不是第一次被报道了。有些人不吃生鱼片，但是喜欢吃鲜嫩的鱼，比如不把鱼煮熟，沸水烫一下鱼片就开始吃，这样也同样会增加感染寄生虫病的概率。

病从口入，只是很多人意识不到，也不会这样认为。很多临床上的例子却摆在我们面前，像这些寄生虫最喜欢的食物，我们在吃的时候还是多注意点为好，尽量高温煮熟透再吃，不要为了贪图口感而吃生的、半熟的，以免不小心感染上寄生虫了，后悔都来不及。

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