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生活在南昌的吃货都知道 那些让人吮指回味的美食 往往藏身在不起眼的小店里 没有豪华装修的门面 只有沉淀下来的口碑 那些忠心的食客 就是他们存在的意义  播放GIF早点 老胜利路镇江汤包店  汤包都是现蒸，皮薄汤汁多 肉足够汤汁也是鲜美，这里最有名气就是镇江大汤包，你吃之前要先拿吸管把汤汁吸着吃，在品尝里面肉馅，这一份早餐吃起来很是爽。 粗粮1号  各种形状的粗粮，连样子都是做的那么讨人喜爱，还有软绵的红豆，要是有小宝贝估计都非常爱吃。 地址：中山路珠宝街75号，从带子街进去，左拐很快就到了 龙老五汤店  一家老字号汤店，一如既往的美，一如既往的特色。平时吃的上火的东西多了，点上一份雪梨清甜鲜美可是很棒的哦。 地址：站前西路203号(旺中旺超市旁边) 电话：0791-86419102 辣霸王全频道米粉  牛肉汤粉配上一个煎荷包蛋，这叫生活充满了阳光，典型的南昌口味，酱油重吃的辣的还是非常带劲的。 地址：洪都大道(近第九医院) 千里香馄饨  香鲜滑爽的馄饨，一口一个吃起来绝对爽！ 一线天小吃  香肠炒饭，粒粒分明每一口都是让人着迷，虽然店小，但是每次店里店外都是爆满。 上海罗春生煎大王  鲜嫩多汁煎包个头不小，肉不肥腻，表皮不厚咬上一口，鲜美汤汁飚入喉，下面只有少许的煎脆的，美味至极啊。 无名油条店  最经典的早餐标配，豆浆油条，香酥的油炸刚炸出来最香最好吃。 地址：红谷中大道99号万达星城东区商业街 铅山味道  猪肺粉又Q又有嚼劲，鲜香的口感稍微有点偏油，三鲜拌粉 ，加了花蛤、大排和小香菇 ，每个都很不错，小香菇味道很特别。 地址：国威路(近碧海云天南门) 电话：13027235878 南昌炒粉 小桃苑香辣坊  猪肝切得很薄，还有花生米，很香！煎豆腐很嫩滑，萍乡炒粉味道还不错，分量好足，价格实惠！ 老左炸酱面 每天超多人排队的，估计开了十多年，炒粉确实蛮好吃的。 南昌绳金塔砂钵鸭子汤 位于苏圃上的“南昌绳金塔砂钵鸭子汤”，店里的汤好喝，味道鲜美浓郁，炒粉好吃不油，不愧是上了《天天向上》的店！强力推荐！ 民间饭庄 虽然夸民间饭庄老梗了，但还是不得不说好恰。没有以往赣菜的油咸辣，味道适中，炒粉好吃。 胖子炒粉 那里的炒粉是用青菜和豆芽。萝卜干一起炒的。很有小时侯吃的味道。他那里的粉很有嚼劲。 家常饭 对于重口味的人来说……值得一去。瓦罐汤也不错。 辣椒炒肉家厨房 炒粉真的好吃到爆，每餐必点。 油炸 伍子油炸 开了十八年的老店伍子油炸姐妹水煮，现在象湖那边，虽然搬店人气依然不减。虽然卖相不怎么样，但秘制的蘸酱好吃到爆，真是想说还能更加好吃吗？ 地址：在“象湖罗马一号”楼盘售楼部侧20米，市内乘212短板直达“八月湖路 口”站，下车即可。 电话：13627913123 老字号油炸 这是一家老南昌油炸店，其次无论是从酱料来说，或是从油炸熟度来说都是可以给满分！必撸的店，不想吃辣还有甜酱。 地址：在一条巷子里，坝口街卫校对面 电话：13097200960 无名摊油炸 油炸推车上挂着雪白的蚊帐，南昌已经很少有这样的让人看着干净舒服的摊子了。蔬菜选择性更加多，脚板相当的酥脆，不过你一定要趁热次。 胖子油炸 相信说到胖子油炸就能勾起许多师大学生的回忆，这家位于文教路的店有十多年的历史。它家的酱鲜而不辣，臭豆腐也是保持了油炸刚在南昌出现时的原始风味。一道非常特别的油炸烧麦，异常美味。 秋香油炸 秋香也是老招牌子了，开了26年左右，说到秋香最爱就是他们家的小肉串了，真是撸十串都是不过瘾的，按照自己口味点上香脆的藕片，灰常实在的大香肠，还有那咸香培根金针菇，好次到不要不要的。 地址： 站前路维也纳酒店对面巷子内100米 保旺油炸 两个大妈级别开的，油炸店也是经营了十几年的老字号了，大妈做事速度很利索，就是不要催，不要催，会发毛，会发毛！！ 地址： 十字街27中校门口的小巷子里
民间秘方 民间秘方，名不虚传，秘方卤制后的鸡爪，吃在口里最为美妙。油炸里脊肉和骨肉相连安利给你们，美味到流口水。 青山油炸 看似很平凡的一家油炸店，价格稍微有点偏高，毕竟在商圈里，但是味道让你竖大拇指。真是没有看出来他们的招牌小黄鱼炸的外表香酥，鱼肉还是保持鲜嫩，还有里脊肉还很不错，就是稍微感觉有些咸。 地址：中山路购购商城负一楼夫子庙美食城 电话：13732993996 张记油炸 张记油炸是那种老式的油炸推车，品种很多，味道就是小时候路边摊油炸的那个味道，开了三十年老板说，该说很是80后的记忆了吧。 地址：位于后墙路口，胜利路步行街宴遇66号对面的巷子里的一个路边摊 道明风味 学生时代除了推车的油炸，第二个就是道明了，很多小伙伴都是非常喜欢吃这家，油炸的风味可是很独特的哦，你去了第一回就会想去第二回。 金筷子 鸡汁三鲜粉和酸辣粉百吃不厌，油炸的话那就是基围虾和八宝了，不可取代。 地址： 胜利路步行街亨得利珠宝金楼旁 电话： 18979195856 小李油炸 一家比较经济实惠的一家店，价格不贵主要都是做着附近小区和学校的生意，赶紧看着也比较卫生，如果路过不要忘记点上两串。 水煮 绝味水煮 他们家的水煮味道超好，鸡脚、心肺、肠结也是常点的，特别符合南昌人爱吃辣的口味。 红灯笼水煮 红灯笼在南昌也有很多家，除了水煮，还有油炸和卤味，鸡脚煮得绵软入味，食材干净。 地址：珠宝街万寿宫交叉口 电话：13077930910 英嫂水煮 这家店便宜，但是地方有点不大好找，里边的豆肠特别吸汤汁，味道很好，就是辣椒能把人辣的跳脚。 电话：(0791)86853560 辣妹子水煮 辣妹子水煮在莲塘算是比较有名气的了，特别多回头客，最辣也不是很辣，再加一份酒糟汤圆就圆满了。 谭记水煮 卤的心肺鸡脚还有肠结特别好吃，不放辣椒，水煮的汤头很清爽。 地址：南昌东湖区火神庙巷(近渊明北路) 丽丽水煮 红豆西米露是他们家的特色，每次来都要点一份，猪肝也特别嫩，都是现烫现卖的，口感特别好。 安姐特色水煮 香肠吃起来像手工的，特别好吃，算钱全靠小竹签，方便又划算。 好客来水煮 在这点水煮跟火锅一样，在单子上勾勾选选就可以了，一点也不用担心少东西，味道偏辣，不过分量不是很多。 二小水煮 这家水煮的鸭脖特别好吃，每次都供不应求，好吃到孕妇都要来解解馋。 老五水煮 店虽然不大，东西也是偏辣的，如果你不吃辣，老板会放麻油和酱油给你拌，说起来还是很贴心的，还有芋头撒上调料特别入味。 琦琦水煮 推荐吃牛腩牛肚，每次水煮煮的时间都刚刚好，鸡爪每个都有好好修理过，味道偏淡吧。 地址：民德路141号（咸亨酒店对面） 电话：13979105689 大张水煮 心肺和藕片是做好了放在铁盘里的，要就用小碗打一碗。鸡脚，肠结是放到锅里一直热着的。这都是她家特色！芋头也是强烈推荐，早已煮至熟烂，需要就放大锅里再热透，很好吃。豆皮和八宝豆干、海带也都煮的很入味。 老丁水煮 老丁水煮，南昌人公认的老牌水煮，开了20多年。招牌是门头上挂的手写招牌，非常不显眼。强烈推荐鸡脚、猪皮！红豆汤我觉得是最好吃的，老板每次都要用高压锅压熬煮好几个小时，才有这红豆沙的口感。 地址：孺子路电信大楼仁寿里巷子内 烧烤 胖姐特色烧烤 茄子个头不大软软的，烤的很入味，撒了红红的胡椒粉很香。小肉串，一把一把卖的，也不知道多少根，每串的肉都蛮平均的，没有空串的现象，烤的很彻底，有的肥肉也烤的一点不油腻带着脆脆口感。 幸福烧烤 小黄鱼、烤茄子简直是一绝，皮蛋粥和炒粉都不错，叫上一碟花生米和老板娘自己做的醋泡萝卜，老板力荐的奉新米酒，绝杀啊！ 地址：西湖区十字街537号锦都皇冠酒店往里50米七天连锁酒店和迎日口腔对面 电话：15070829588 陶记十三香 开在文教路上，旁边有几家烧烤，听名字像山寨的，但是味道确实好，烤玉米很嫩很好吃，烤翅也入味，螺丝超级辣！ 胡子烧烤 一到夏天就离不开烧烤小龙虾，苏圃路的胡子烧烤，每年都会来吃，老字号喽。这家也会刷蜜，所以皮光油亮的，蒜味十足，带子、生蚝、鸡翅、鸡脚、豆角都好吃呢！ 峡江佬烧烤 这家烧烤相当出名，没有蔬菜，鸡脚号称南昌最赞的，等了一小时的鸡爪真的值得等。里面软烂外面焦香。超赞。 尤记特色烧烤店 福州路尤记特色烧烤，南昌老字号，带子尤其大，不过事先煎成小块，所以烤制相当入味；生蚝新鲜饱满，里面的蒜蓉好好吃；脆骨和肉串都不错，适合重口味；花甲好一般，香蕉的造型很特别吧。 波波烧烤 鸡脚、脆皮肠、基围虾、猪肉，金针菇、脆皮肠都很不错。茄子加蛋也不错，基本上每个人都会点，个头不算小，不吃辣的少放点辣椒。 南昌有一种店，巷子深，门脸小，环境也不给力，但却能凭自己的味道打下一片天地，统称：两室一厅。 金花城东烧菜馆 走进一个很深的巷子里，看到一个比较破旧屋子，里外都是嘈杂声生意跑火，深爱现煮的米酒冲蛋，有着干腌菜的香味软糯入味的鸡脚，还有心盖汤份量实在。 毛毛餐馆 烧鱼一直都不错，还有那吃着满嘴香味怎么吃都不觉得油腻回锅肉，在这家吃到神奇感觉，很少在外面能够吃到把回锅肉炒成这样的，腰花一直都是必点。 地址：赣江北大道九颂山河北侧路进去100米(八一桥西头中航广场格兰云天酒店北民房内) 佳佳麻辣烧菜馆 特别强烈安利秘制中翅和鸡脚，点上中辣，就能让你体验什么叫做辣！辣的爽！辣的你跳脚！辣到你害怕！ 柚子烧菜馆 来到柚子烧菜馆怎么可以不吃柚子皮，南昌特色小菜之一，每吃一口还有那柚子汁酸甜味伴着辣味，灰常下饭。 地址：迎宾大道9号(印钞厂) 电话：0791-85237979 羊子两室一厅 百合肉饼汤，烧鸡腕，油浸鱼等等，都是来到这里吃货伙伴必点的，不管什么时候走到这家店都是很多的人，有时候感觉排队你都有可能吃不到。 地址：羊子街鸭子塘巷2号 电话：13970033080 赣味浓烧菜馆 Q弹入味的猪脚一盘吃下去，感觉胶原蛋白都被吸收下去，炒鸡大的一盘炒粉，吃起来“蹦爽”，清爽的空心菜，桂花炒年糕，甜滋滋的。 田螺 老闵田螺馆 老闵田螺王菜色很少，但是几乎道道经典。味道也很好，在南昌也是出了名的，很入味。口味一个字，辣！ 周氏螺蛳龙虾店 南昌老牌子，味道不错，不是特别辣的那种。微微酸，加了米酒在里面。花甲夹着辣椒，米有一起吃，感觉不错。 老太婆藕店 开了20年的老店，传统老南昌的味道，辣的发毛，但就是让人停不下来。 丁桂付绝味龙虾 他们家的龙虾很好吃，很辣，吃起来很过瘾，螺蛳很大个，味道也很好。 冶建镜子大排档 冶建最出名的一家夜宵了，老店有20余年的历史，螺蛳和花甲龙虾炒鸡好吃，味道也非常辣。每次夏天都是人堆人的，而且价位不高，性价比不错。 地址：青云谱区冶建南莲路 饶记田螺王 口味很好，螺丝个大蛮干净的，好吃，也比较入味。 地址：青山湖区火炬二路罗万村阳光小区16号店面 龙虾 金牌龙虾馆 这家店想要吃龙虾就必须要排队了，人很多的，但是味道还是很恰噶的，不会辜负你排那么半天的队。开了很久的老店了，但是龙虾的量不是很多，亲们自行决定哦！ 虾兵蟹将 一家老店了，在南昌开了蛮久了，老店的手艺还是有保障的，值得一尝哦。分量足，味道好，干净无沙，喜欢吃辣的亲们可以尝试一下。 老陈虾霸 老陈虾霸在南昌可谓是虾霸的老字号，虾霸油焖大虾，个头很大，虾黄很多，很入味。虾霸极品蒸虾很干净，白嫩嫩的虾肉蘸酱吃，鲜香可口。 靓靓蒸虾 油焖、蒜蓉、清蒸各有千秋，油焖大虾真的很好吃，香辣的料中加了中药，吃了不容易上火；蒜蓉大虾口味偏甜，但甜而不腻，很适合不能吃太辣的亲；清蒸大虾原汁原味 ，再配上店家的酱料真是一绝，很适合喜欢原汁原味或是口味清淡的亲们。 至尊虾皇 虾子是店里的招牌，油焖大虾有点甜，可能不太适合南昌人的口味，清蒸虾保留了虾原本的鲜味值得一试。 传奇小龙虾私房专卖 这家店貌似是南昌第一家小龙虾外卖店，是出了名的传奇小龙虾，十分火爆，一般都得提前一天预订；在最热的夏天，在自己家里坐等就可以吃到一份美味的龙虾，简直是完美啊！虾球绝对是棒棒的，龙虾分量很足，洗的干干净净，没有沙子，虾子里面黄还是很多的；龙虾里面加了中药，会有一股淡淡的中药味，但是并不难吃，好吃不上火。口味会偏淡点，但是应该是正好的，不会太辣或者太淡。 地址：南京西路市出租公司 老高香辣虾 船山路的号称“不好吃不要钱”的龙虾店！食客很多，尤其是在凌晨KTV散场后更多食客！龙虾都是现宰现做，保证活的新鲜，个头比较大。虾弄的很干净，去腮去虾线，还开了背，个头也挺大的，味道我们都觉得超级好吃。总体上就是辣，很适合南昌本地人的口味。 一品虾庄 这家店在三眼井附近，店面不大只能放下6、7张小桌子，主要是做夜宵生意的，活的小龙虾就放在店门口，活蹦乱跳的，保证新鲜。他家比较有名的小龙虾，一个是『油焖虾』，一个是『蒸虾』，价格是真的实惠昂。 胖姐田螺龙虾王 上过电视的胖姐田螺龙虾王，桌子都摆在外面，露天的环境还不错哦。龙虾的小脚都剪掉了，吃起来非常放心，龙虾和烧烤超有味道，很好吃！店主妹子人也很好！ 特色鱼店 探鱼 豆花吸足了鱼鲜美汤汁，鱼肉嫩而入味，饭点只有享受这样美食才是最好的时光。 老闵田螺 南昌人，无人不知无人不晓的老闵田螺馆，不管多少年，在南昌人的心里对它的热情没有消灭，油浸鱼招牌中的招牌，上面淋上一成蒜蓉与香脆萝卜干，蘸着汤汁鱼肉鲜嫩无比。 地址： 建德观街132号(近南昌市第八医院) 严厨老坛酸菜鱼 来到这里一定要点上它们招牌金汤和黑鱼，吃鱼前一定要先喝上一碗金灿灿的汤，汤头鲜美配着酸菜在里面异常开胃。 友达面馆 酸菜鱼与面完美融合，想要吃他们家招牌直接去是没有用的，必须微博上找他们家预约第二天来才有的吃，因为要保持新鲜。 重庆李记碳烤鱼 这家碳烤鱼是船山路夜宵一条街最为火爆一家，夜幕一降临，看到只有里面陆陆续续坐满和外面等候的客人。现杀的鱼和那利索的动作与味道来称霸，除烤鱼以外这一份皮蛋拌豆腐也是缺一不可。 地址： 船山路190号(近船山广场) 冰淇淋 甜甜雪冰斜塔比萨 最大的特点是份量好足，夏天来一碗真的很爽！推荐招牌釜山年糕雪冰。店里还有披萨，装修的也很漂亮，适合女生聚会一起吃吃拍照。 地址：红谷滩金街4号口旁 g9分子冰淇淋 这个是来自新加坡的分子料理，还蛮特色的，现场制作的，很新鲜，口感很顺滑！推荐他家的芒果冰淇淋和榴莲冰淇淋，味道很浓。 地址：红谷滩世贸广场三楼 电话：0791-86206773 喵不乖分子冰淇淋 喵不乖分子冰淇淋”店面不大，坐落在绳金塔美食街的中段，冰淇淋好浓郁。看服务员做冰淇淋也是享受。 地址：西湖区 绳金塔仿古美食街50号 瓦格冰淇淋 颜值很高的冰淇淋，做的很好看，外面的华夫脆好吃，冰激凌上还浇了点花生米、酱料之类的。 芒果很黄 南昌很有名的甜品店，芒果主打，很黄很暴力，下面的冰沙绵软细腻，奶味明显，没有冰渣，够冰爽。 街边小食 小敖臭豆腐 南昌的万寿宫人尽皆知，万寿宫里面的小敖臭豆腐也是大名鼎鼎！有黑豆腐和白豆腐2种，现炸现卖，黑豆腐白豆腐同样好吃，外面香辣焦脆的皮，软嫩的豆腐心实在让人念念不忘。 麦芽糖 麦芽糖代表了一个时代，对于我们，那是童年的回忆，最甜的时光。一个幸福的童年，一定要有糖的陪伴才算没有缺憾。小小的蛀牙，那是曾经享受童年快乐的见证。现在万寿宫文具玩具市场还有的卖，阿姨说她是幽兰人，在这摆摊7年了，谢谢阿姨的坚持，让我们还能找寻回忆。 天天大饼 20多年的老店，生意好到飞起，因拆迁原因，他已经从王家巷以前的老房子搬到了象山南路和孺子路的交界口。每天只营业五个小时（14：00-19：00），真傲娇，去买的时候经常扑空，价格超级实惠，做饼走心。 小程烧饼 这家烧饼店从过去5毛钱一个涨到现在1块5一个，特别推荐鲜肉烧饼和梅干菜的烧饼，近几年才推出的牛肉饼也不错，小程烧饼的特色就是皮薄馅足，现烤现卖，经常要排队才买的到，一口气吃2个就饱了，五星推荐…… 章记夫妻煎饼 他家的生意非常好，几乎每次去买炸油饼都要等好几个人排队。饼主要的材料就是肉，是他们自己买的猪肉，剁成肉碎，原汁原味。里面的蔬菜是韭菜，整个结合起来揉成一个小小的团，压成一张大饼，再经过菜籽油炸好。他家的油饼挺大一个，馅料放的也不少，味道不错。 糊羹 老南昌的代表小吃，这个味道实在久违了，糊羹用南昌话读起来就叫“富康”，单看字面意思就很明了，寓意富足安康，小时候春节打爆竹前都要煮上这么一锅“富康”迎接新年。一碗好的糊羹通常包括鸡肉、鸡胗、猪血、荸荠、香菇、豆腐等等不同食材，切成小丁一锅熬，说通俗点就是一锅“大杂烩”，但真的非常美味。 马打滚 摊主是一对中年夫妇。摆摊年限大概是跟万寿宫一样，都有些年头了吧。锅里红红的全是熬制的红糖水，糯米团搓成小小一根的条状就开始下锅煮，盛出来再撒上白糖，沾满豆面，用牙签挑起一个放进嘴里，绵软、香甜、纯粹，实在是老少皆宜的健康小吃。 团子 这道小吃的名字读起来是不是有点拗口，它其实是丰城的纠叽 , 是丰城四大民间风味食品之一，然而早些年前，在南昌街区“走红”。南昌人习惯叫它热罩子，用糯米做的。它的形状如两颗纠结在一起的人心，其实就如人生。 麻辣藕片 这个是最最典型的南昌小吃了！香辣入味的凉拌藕片，瞬间把我们带回了小时候在学校门口小吃摊的记忆中。脆脆的藕片加上辣椒，让爱吃辣的南昌人记忆犹新。 人民薯条 这是一家非常出名的小店，2014年开业至今。吃惯了番茄味薯条的同学，可以来他家尝尝甘梅口味的。薯条刚炸出来时外软内绵，冷却一段时间后外脆内滑，这时候甘甜味才会慢慢泛上来，甘梅的酸甜加上红薯的醇香，简直绝杀！老板人很好，每个袋子都会给你装得满满的。 地址：文教路81号(师大后门往左100米) 万寿宫辣椒饼 南昌人无人不晓的辣椒饼，最早，我们记忆中是一大块，分成六小块的样子或是长条形的排成一排，如今，经过改良后的辣椒饼更受到大家的喜欢。从小吃到大的辣椒饼，有小时候的记忆，这种辣味更代表南昌人的传统口味。 七西烤冷面 这家口味有很多，配料也齐全。其中鸡蛋是标配，能够提升口感增加香味，再加上自己喜欢的配料，口感层次特别丰富也很独特。 地址：南昌市中山路378号购购商城负一楼54号 电话：13384393595 |
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