谢谢头条邀请!我不会做菜,也不大清楚食物之间的禁忌。看过一个电影,好像是吴镇宇演的吧!他老婆食物搭配把他吃死了。这好像和中医里的十八反、十九畏一样,不是增加毒性、就是减低效用。只从有了小孩,每每给孩子吃的食物都会查一查食物禁忌。以下就摘录下豆腐的禁忌和配伍吧! 不宜搭配 茭白+豆腐:易形成结石 葱+豆腐:会影响钙吸收 菠菜+豆腐:会影响钙吸收 竹笋+豆腐:会形成结石 苦瓜+豆腐:会易结石、补钙、降血压 木耳菜+豆腐:会破坏营养素 蜂蜜+豆腐:易导致腹泻 葱+豆腐:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏 菠菜+豆腐:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收 比目鱼+豆腐:增加蛋白质的吸收率 适宜搭配 金针菇+豆腐:可降血压、降血脂 西红柿+豆腐:可补脾健胃 白萝卜+豆腐:可促进吸收 芦笋+豆腐:可防止尿酸结石 生菜+豆腐:可美白护肤、清肝利胆 韭菜+豆腐:可治疗便秘、清热散血 油菜+豆腐:可增强机体免疫力 紫菜+豆腐:可清热解毒 海带+豆腐:可均衡营养、降血压 蛤蜊+豆腐:可补气养血、美容养颜 三文鱼+豆腐:可滋阴润燥、健脾开胃 鲢鱼+豆腐:可解毒美容、温补脾胃、补充蛋白质 黄瓜+豆腐:可降血脂 蘑菇+豆腐:可促进血液循环 鳝鱼+豆腐:可加倍吸收钙 鲑鱼+豆腐:可滋阴润燥、健脾开胃 多宝鱼+豆腐:可营养互补 大白菜+豆腐:可清热利尿 黑木耳+豆腐:可健脾养胃 鳙鱼+豆腐:可补钙 鲇鱼+豆腐:可提高营养吸收率 上海青+豆腐:可止咳平喘、增强机体免疫力 川贝+豆腐:可清热润肺、化痰止咳 泥鳅+豆腐:可增强免疫力 绿茶+豆腐:可消脂减肥 草菇+豆腐:可降压降脂 香菇+豆腐:可健脾养胃、增加食欲 平菇+豆腐:可利于营养吸收 草莓+豆腐:可减肥淡斑 虾皮+豆腐:可利于消化 猪血+豆腐:可补铁补血 武昌鱼+豆腐:可降血压、降血脂、益胃健脾 姜+豆腐:可润肺止咳 鱼+豆腐:可补钙 金枪鱼+豆腐:可促进智力发育 带鱼+豆腐:可补气养血 鲅鱼+豆腐:促进蛋白的吸收 虾米+豆腐:补钙 鳗鱼+豆腐:增加蛋白质的吸收 芸豆+豆腐:适宜慢性肝炎 油麦菜+豆腐:镇痛催眠 圆生菜+豆腐:减肥健美 青萝卜+豆腐:帮助人体吸收豆腐中的营养 白萝卜+豆腐:有利于消化 羊肉+豆腐:清热泻火、除烦、止渴 鲷鱼+豆腐:促进蛋白质的吸收 香菇+豆腐:健脾养胃增加食欲 金针菇+豆腐:增加抵抗力 荠菜+豆腐:清热降压 油菜+豆腐:清肺止咳 生菜+豆腐:减肥健美 秋刀鱼+豆腐:促进钙的吸收 鳕鱼+豆腐:蛋白质的吸收率 鲫鱼+豆腐:可缓解更年期症状、消肿利湿 鲤鱼+豆腐:可有益补钙 草鱼+豆腐:可增强免疫 鸡蛋+豆腐:可利于钙的吸收 西葫芦+豆腐:减肥美容 猪血+豆腐:补血 芹菜+豆腐:清肠排毒 泥鳅+豆腐:具有很好的进补和食疗功用。 蛤蜊+豆腐:去热寒 草鱼+豆腐:补中调胃利水消肿促进骨骼发育 鲢鱼+豆腐:补充钙质 带鱼+豆腐:补钙 鲫鱼+豆腐:清心润肺健脾利胃 鲈鱼+豆腐:增加蛋白质的吸收 平菇+豆腐:增加蛋白质的吸收 海带+豆腐:预防碘缺乏 |
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